夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

明日は ポテトマカロニグラタンを作ろう!♫

2023-01-26 07:30:38 | 食・レシピ
おはようございます♪
木曜1月26日)の朝。
晴れ。

珍しく 前の晩から
「明日は ポテトマカロニグラタンを作ろう!」
と 思いながら寝ました。

昨日は 朝から
じゃがいもと グラタンを茹でて
ホワイトソース作りを始めました。

いつもホワイトソースは ダマになってしまうので
気を付けようと思いながら
作り出しましたが 思った通りダマになり みんな解けるまで
相当時間がかかりました。

なんだか 作るまでの時間が若い時の倍くらいに感じます。
かき回してる 右手が痛くなってきました。

玉ねぎ とベーコンは良く炒め
同じフライパンでジャガイモも少し焦げ目がつくくらいに

器にバターを塗り 炒めた玉ねぎ、ベーコンを敷き
マヨネーズで和えた マカロニ
その上に ホワイトソース ジャガイモ ホワイトソース
チーズ ホワイトソース ブロッコリー プチトマト(夫は無し)
チーズ と 何層にもします。
オーブントースターで 17分 出来上がりました。

味も押さえ気味(塩コショウ少々)にしたので 
私としては100点の出来
食べたいと思っただけあって とても美味しかったです。
ボリュウームがあるので これだけの食事でした。


次は 「タラのトマト煮」を作りたいのです。
トマト嫌いな夫が居ない時に作るつもりですが
でも 一人の時に そんな料理作る気になるかしら?



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ジッと暖かくなるのを待とう♫

2023-01-25 07:01:21 | エッセイ
おはようございます♪
水曜(1月25日)の朝。
晴れ。

今朝 起きた時は気温が-2℃ だったけど
天気がいいので 雪にはならなかった。

3時過ぎに 暖房を入れたが
それでも なんだか寒く感じる。
いつもより 1枚多く着て 寒さに備える。

これでも寒かったら
カイロをしようかしら などと考えて家事をする。

余り早い時間に
洗濯物を外に出しても 凍ってしまうので
もう少し 時間がたってからにしよう。

しかし 昨夜の風は凄かったですね。
いつも閉めていない雨戸を閉めたりしました。

冬眠ではないけれど
寒い時期は ジッと暖かくなるのを待とう。




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新しい洗濯機がやって来た♫

2023-01-24 06:38:18 | エッセイ
おはようございます♪
火曜(1月24日)の朝。
曇り。

昨日の午後 新しい洗濯機が届いた。
容量が前のより多いはずなのになぜか小さい。
一回りも 小さい気がする。

昨日のうちに 試し洗いをしてみた。
仕上がりまで 離れずに見守っていた。

メーカーの違いもあるだろうが
まず 音がしないのには驚いた。
動いてるかどうか 何回確認したことだろう~。

時間通りに仕上がったら 
聞きなれない曲が流れて 合図をする。
前のは ピッピッ と鳴っていただけ。

今朝 洗剤と 柔軟剤の入れる場所を確認しながら
2回目の 洗濯を終える。

この洗濯機も 仲良くなれるかな
仲良くしていきたいものである。
「宜しくね^^♪」




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嫌な思い出は思い出したくないのにー-。

2023-01-23 06:57:08 | エッセイ
おはようございます♪
月曜(1月23日)の朝。
曇り。

最近 昔の事ばかりを思い出している。
いい思い出なら 良いのだが
あまり いい思い出で無い
思い出す度に暗い気持ちになる。

そんな気持ちを払拭しようと
思い出さないようにしようとすると
尚の事 忘れていたようなことまで思い出してしまう。

どうにかならないのかな
きっと どうにもならないのよね。

一回 思い出したものはたやすく頭から離れない。
もがけば もがくほど 離れない。
時が過ぎるのを 待つしかないのよね。

よく 亡母が 昔々の事をあれこれ愚痴っていたが
きっと このような状態だったのだろう。

楽しいことは出来るだけ覚えていて
嫌なことは 記憶から消していたのに・・・
全部消す事なんて 出来ないのですね( 一一)




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洗濯機に感謝状を♫

2023-01-22 08:09:40 | エッセイ
おはようございます♪
日曜(1月22日)の朝。
曇り。

金曜の朝から 動かなくなったはずの洗濯機
金曜も土曜も
セットして4時間後ぐらいに
スイッチをそのままにしていたら動き出した。

慌てて 洗剤、柔軟剤を入れたら
いつも通りの仕上がりに。
いくらきれいに仕上がってもいつ動くかわからないのに
使い続けることは出来ないですよね。
今朝も まだ動いていない。
このまま動かない可能性も大いにあります。

新しいのをヨドバシカメラの通販で買い
明日の午後届く予定です。

お名残り惜しい気がしますが仕方ありません。
とにかく 文句ひとつ言わずに
良く働いてくれました。 感謝状ものですね。




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