夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今年もさざえが届きました♪

2010-07-04 16:44:47 | 食・レシピ

毎年 口には出さないけど

今頃の時期になると ・・・ 心待ちにしているさざえ

今年も 田舎の海で採れたさざえが届きました。

箱を開けて

一番最初にすることが、、、サザエのそばに鼻を近づけて~~

クンクン と香りを嗅ぐことです。

目をつむって嗅ぐと 田舎の風景が浮かんできます。

波の音まで 聞こえそうになります。

食べるよりも 「磯の香」を嗅ぐのが一番かな

あーーー

でも今夜は しっかりと 壺焼きいただきました

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