夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日のブランチ(さんまの生姜煮)

2007-11-08 10:04:07 | 食・レシピ

日ごとに寒くなってきていますね。

誰かの歌詞にありましたね

#~日ごと寒さがつのります~# 

さて 今日のブランチは

001 ・サンマ(生姜煮)・グリーンサラダ(みず菜、キャベツ、レタス)・人参と大根葉の糠漬け・味噌汁  です。

ドレッシングには、先日作った大根葉を炒り煮したものと オリーブオイルを合わせてみました。 大根葉の炒り煮には 煮干を入れていますので少し生臭さがありますが、そこにバジルを足しましたので 気になる程の臭みはありません。カルシュームたっぷりのドレッシングですよ♪

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1 コメント

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今日はお休みですか? ()
2007-11-08 10:29:50
今日はお休みですか?

いろいろ工夫されたレシピ おいしそう♪
楽しそうな笑顔が 思い出されます。
作るときは ニコニコなんだろうなぁ~♪


いつもありがとう空っち(^-^)♪

いいえお仕事ですよ。

もうすぐハワイですね いいなぁ~。。。
準備は抜かりないですか? 
体調を万全にして気をつけて行ってらっしゃいませませm(_ _)m/
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