Aloha Days

2010年、ハワイ暮らしを始めます♪
今までありがとうございました

イラン料理

2005-05-08 | 美味いもの
先日、高円寺でイラン料理を食べてきました~!

イラン料理ですよー!何が出るんだ!?と興味津々でした
トルコ料理はよく食べてるし、地域から考えてもきっと似たようなものだろうな、と想像はついたんだけど、正真正銘、初めてのイラン料理に期待はかなり膨らみました~♪


まずはサラダ
トルコのと同じく野菜の角切りサラダで、さっぱり味。





煮込み2種とペルシャ米(奥)
左のお皿が「カモ肉のザクロソース煮込み」、右が「牛とセロリの煮込み」
これをパラパラのペルシャ米にかけて食べます。
ザクロソースの方は、お肉はホロホロに柔らかく、甘目のソースがとても美味しかったです♪
牛&セロリの煮込みは、セロリの旨みとライムの酸味が利いていて、こちらも美味!ペルシャ米は初めて食べたけど、大好きな味でした!


牛ランプのケバブ
スパイスが効いていて、味はとても良かったんだけどちょっと硬かった・・・






そしてそして、本日のメインイベント~!
ジャジャーン!
「羊の脳みそ」でございまーす!きゃ~!
脳みそだよ・・・脳みそ!
今一瞬、「あのカタチ」を想像したでしょー!
私もまさに「あのカタチ」で出てくるのかと思いましたよ、ホラ、白子みたいに・・・
でも実際は全然違って、「あのカタチ」の影も形もなかったです。
見た目は普通にお肉の煮込みって感じ・・・
味は、羊肉が好きな人なら大丈夫だと思います。
嫌いな人は絶対にダメ。
幸い(?)私は羊肉がだーい好きなので、美味しく頂いちゃいました♪

それにしても小さい頃TVの旅行番組「すばらしい世界旅行」で見た「羊の脳みそ料理」にかなりのカルチャーショックを受けた記憶があるんだけど、まさかそれを自分が食べることになるとは・・・・・人生何があるかわからないですね~♪

ちなみにメニューには載っていないので、食べたい方は事前に問い合わせた方がいいと思います。

そしてデザート
ローズウォーターが入ったチャイ(紅茶)、とても美味しかったです!
左が「パンナコッタ」、右が「ローズウォーターのシャーベット」
こちらも両方美味しかったです♪



店内は程よく暗くて、イランの素敵な装飾品もキレイに飾られていて、好感度グー!
お店のスタッフも親切な方たちでした~♪

実はここのシェフは以前イタリアン・レストランで働いていたこともあるらしく、パスタも食べられます。しかも昼時にはなんと日替わりパスタ・ランチが450円とのこと!しかもサラダ&スープも付いちゃうらしい!
450円ですよ!・・・・行きます行きます!近いうちに必ず行きますよ~!

お店情報はこちらです↓

BOLBOL(ボルボル)
東京都杉並区高円寺北3-2-15-2F
ランチ11:00~17:00/ディナー17:00~翌1:00

電話番号はわからないので、ランチ食べに行った時に調べておきます