コッコのストレス解消日記

単身赴任を含め、3?年の会社勤めを終え、2008年に始めたピアノにパン作りにウォーキングと楽しみながら月16日働いてます

我が家の・・・

2010-03-23 18:51:22 | 日記
あんまりお料理のUPが無いですが・・・

今日は

我が家の炊き込みご飯です

具は、

揚げ・・・お揚げさんと呼んでます。京都と同じかも??

人参・干し椎茸、ごぼう巻き、こんにゃく、

そして、そして


ネギ・・・関西はネギと言えば、青いのです

炊飯器に入れるとこんな感じです


炊きあがると・・・青ネギの香りが

なんとも言えない程

美味しいです





青ネギ入れるのは、私風です。

ダンちゃんの実家風ではないのです

ダンちゃんの最初は戸惑ってたけど

今では、大好物になってしまってます