じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

酒・和・从 『酒縁』 参加蔵元~阿櫻~

2011年05月12日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

第2回目にご紹介する『酒縁~2011~』参加予定の酒蔵さんは横手市の酒蔵・阿櫻さん


阿櫻さんは明治19年創業。
横手城の別名『阿櫻城』から名付けられた蔵元さんです
寒さの一番厳しくなる時期に造りを行う『秋田流寒仕込み』へのこだわりから
秋田で一番遅く造りを始める事で知られています
そのため搾りたての新酒も一番遅く仕上がってきます


昨年は主要な鑑賞会で金賞を獲得し『三冠』を達成する偉業を成し遂げました
その銘酒『阿櫻』の造りを指揮するのが名杜氏・照井さん。

『秋田酒こまち・美郷錦』といった秋田県産の酒米のポテンシャルを十分に引き出した
『阿櫻の酒』は旨味満載、香味清廉


また阿櫻さんでは、ノギャル・モデル『ひぃ坊』さんとのコラボ日本酒というユニークな試みも実施されています



さぁ~
阿櫻さんからはどんな美味しい日本酒が登場するでしょう



今年の蔵開きの際に偶然に撮れた照井杜氏さんとひなたんのツーショット

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酒・和・从 『酒縁 ~2011~』がさらにお得に!!

2011年05月12日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

ちょこっと前にチラシが出来た事をご紹介しましたが、
変更点が・・・



当初は・・・
2ドリンク+1フード でしたが、来場された方にいろいろと呑んで欲しいという事で
ドリンク+1フード にグレードアップさせました

チケット代は据え置きのままです

参加飲食店さん、パフォーマーの方たちも出揃ってきました
オフォシャルブログでの発表がまだなので言えませんがかなりファンキーな感じです
さまざまなジャンルのパフォーマーが登場予定ですし、フードも酒のつまみとしては勿論ですが、
お酒の呑めない方、お子様にも楽しんで頂ける内容となる予定です

随時、発表出来ることはアップいたしますのでこれまたお楽しみに

前売りチケットがお得になっておりますので興味のある方はお問い合わせくださいませ

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