おばんだんす
おどぉちゃんだす
昨日、横手市浅舞の酒蔵天の戸さんの柿崎さんが大曲に来たついでに我が家にお茶を飲みに立ち寄って来くれたんす
つい先日まで大阪府で販売会があったらしく、その際のお土産話をい~っぱい教えてくれた
柿崎さんは一期一会の出会いを大事にしたい という事で販売会に来てくれた人、一人一人に御礼の手紙を出会ったその日に書いたりするまっすぐな心を持った人です
柿崎さんの気遣いに感動された方が、数日ある販売会の最終日にはお礼状の返事を書いて柿崎さんに逢いに来た方もいるほどです
そんな柿崎さんのような心温かな蔵人さんが醸す天の戸さんの日本酒ちゃん達は、秋田の自然・人の温かさを感じさせるようなホッカホッカな 日本酒ちゃんです
天の戸さんには日本酒だけではなく、最近は日本酒造りの際に作られる貴重な酒粕も販売を始めました
天の戸さんでは酒粕を 酒香寿と書きます
文字通りというか天の戸さんの日本酒ちゃんの特徴である米本来の芳醇な香りと旨味がしっかりとある酒香寿です
オラのお父ちゃんも「そこら辺のスーパーで安く売ってる酒粕とは全然違うなぁ~ 」と酒香寿を美味しそうになめてたんす
これから秋になって冷え込んで来た時期には酒香寿使って甘酒や粕汁なんて作ったら最高だべなぁ~
おどぉちゃんだす
昨日、横手市浅舞の酒蔵天の戸さんの柿崎さんが大曲に来たついでに我が家にお茶を飲みに立ち寄って来くれたんす
つい先日まで大阪府で販売会があったらしく、その際のお土産話をい~っぱい教えてくれた
柿崎さんは一期一会の出会いを大事にしたい という事で販売会に来てくれた人、一人一人に御礼の手紙を出会ったその日に書いたりするまっすぐな心を持った人です
柿崎さんの気遣いに感動された方が、数日ある販売会の最終日にはお礼状の返事を書いて柿崎さんに逢いに来た方もいるほどです
そんな柿崎さんのような心温かな蔵人さんが醸す天の戸さんの日本酒ちゃん達は、秋田の自然・人の温かさを感じさせるようなホッカホッカな 日本酒ちゃんです
天の戸さんには日本酒だけではなく、最近は日本酒造りの際に作られる貴重な酒粕も販売を始めました
天の戸さんでは酒粕を 酒香寿と書きます
文字通りというか天の戸さんの日本酒ちゃんの特徴である米本来の芳醇な香りと旨味がしっかりとある酒香寿です
オラのお父ちゃんも「そこら辺のスーパーで安く売ってる酒粕とは全然違うなぁ~ 」と酒香寿を美味しそうになめてたんす
これから秋になって冷え込んで来た時期には酒香寿使って甘酒や粕汁なんて作ったら最高だべなぁ~