？
今日は父さん午後から仕事
昨夜は23時過ぎに帰宅 起きて待って
ブラタモリが面白くてみてたけど どうしても眠くて
先に
朝は7時に目が覚め
父さんも目がさめたらしく
「飯食って寝る」 って
昨日は晩御飯を食べていないから 朝ごはんに期待しています
そう言うの困っちゃうね
朝ご飯は 焼き鶏
ご飯食べて またの父さんです
母さんは 栗仕事の日
2018年渋皮煮第1弾です
外の硬い皮をむいただけだと 数日後でもいいけど
今日の作業はやり始めたら 途中でやめられないの
だから スケジュール調整しないと大変なことになっちゃう
今年はちゃんと予定を組みました
渋皮のもさもさを取るために煮ます
鍋がでっかいから熱源も2カ所にまたがって
重い鍋
気を付けないと 手を悪化させちゃう～～
前は この鍋を何度も持って移動したりしましたが
今日はなるべく軽くして持つように
その分手間がかかるけど 手を守るためにしなくちゃね
栗仕事をしながら 頃合いを見て父さんの昼夜ごはんの支度もしないといけません
でも 火は全部使ってる～
やっとシロップまで
そして 今年の栗は
陽気のせいか1/3位傷んでいたり
いつもだと ご飯に入れるか 時間があれば ペーストにしたり ですが
悪いところを取り除き 渋皮煮にすることにしました
いい栗だからね
細かいところは 父さんの昼夜ごはんに使いました
切昆布入れて 炊き込み麩ご飯
後は 塩 オリーブオイルを入れて炊きます
そして 何をおかずにしようか・・
眠っている この前収穫した プランターの万願寺と
お値引き品で買ってあった万願寺 ひき肉 があったから
肉詰めにしました
父さんの大好物です！
あとは 畑で収穫した 最後のジャガイモ 大根の残りでお味噌汁
13時すぎ起床が 早く起きてきた 
ご飯が炊けるのをまって
昼夜ごはん 
満足していた父さんです
父さん送り出し 明日の準備をし 少し休憩
さすがに 手も肩も痛い 
夜はばあちゃん達と瓶詰め
そして明日の支度
今日も7時に起きて 休憩以外ずっと
の1日でした