何を巻く

豚肉を巻き付けると決めたけど、オクラとかいつものパターン以外が思いつかず、
店で目に入ったのがニンニクの芽。巻いてみたけど、これは豚肉と炒めた方がよかったかも。

魚沼というベタな名前の純米酒と。

すね肉

すね肉で「ビーフシチュー」作ろうと思ってたのに。。。
買い置きのルウは「ハッシュドビーフ」だった。
で、何が違うの？　とりあえずごはん混ぜて食べた。

熟れ具合

ちょっとなまめかしいタイトルですがアボガド。
ちょうどよい具合に熟れたアボガドのおいしさは感激もの。
たまたま、今日、ちょっと残ってたのが、まさにいい状態でした。
大体、皮剥いた時点で、固くて残念というのが多いので。
話変わって、ジュース用に買ったキウイ。これも固かったので只今熟成中。

カレーおじや

調理時間　5分。細切れのうどんが入ってたりする。

温まろう

すごく寒い。鍋焼きもいいけど、今晩はジャワカレーうどんです。
作るのに40分もかかった。