食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

研究中

2017-09-27 19:16:51 | Weblog
カプリチョーザのトマトとニンニク味を再現したい。
ネット情報を参考にしながら今回はいつものトマトソースに、
はちみつとクリープとオレガノとコンソメを足した。


普通に美味しいが違う。まだまだ。

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1 コメント

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理想的な (ケーブ)
2017-09-29 11:02:25
あーなんか
わかるような気がします
懐かしいナポリタンの
甘味とコクと風味
高級とは違うけど、なにを足せば
あの味が出るのか・・・。

( ̄∇ ̄;) はは
食べたくなりました
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