連れ連れ気

心を連れて思いのままに自分らしく

スープ

2016-11-11 | 日記

ここの所ぐっと気温が下がり、寒い毎日が続いています

そんな時は具だくさんのスープを作って、温まるのもいいね~

これじゃー何が入ってるかよくわかりませんね(笑う)

ともかくスープを作る時は、冷蔵庫の残り野菜を全部入れてしまいます。

今野菜が高騰しているので、皮から芯からぜーんぶいれてしまうのですよ!!

キャベツ、人参、玉葱、大根と大根の葉、ジャガイモ、とまとなどなど、

たくさん作ってストックしまします。

昨夜は、そのスープを使ってリゾット風にアレンジしましたー

熱々で、栄養満点でヘルシー

スープをどんぶりいっぱい食べると、他のおかずいらないね

お陰でだいぶ体重が減ってきましたねー



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