![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/23/b1883b48b7f55d87f2e1b191031b5189.jpg)
とうとう9月・・・・
でも暑~い!
残暑お見舞い申し上げます。
今回の台風で、被害が大きかった岩手県の岩泉町・・・
すぐ思い出したのが「岩泉ヨーグルト」・・・・
とても美味しいヨーグルトで、ここで作られていたんですね。
岩泉町は岩手県の沿岸北部に位置し、面積は992.9k㎡で、
東京23区に横浜市を加えた広さに匹敵します。
また、1.000m級の山々に囲まれ
豊かな緑を蓄えた山林が面積の93%を占める森々たる地域です。
「酸素一番の町」を宣言するとともに
森林セラピーへの取り組みも始まっています。
「龍泉洞の水」はモンドセレクション世界大会で最高品質賞を受賞。
また、名水百選に選ばれるなど、宝としての水にも恵まれています。
このような豊かな自然の中で岩泉町の酪農は、
明治28年にホルスタインが導入されたのが始まりとされており、
県内では最も古い歴史をもっています。
酪農家はこの広大な町の沢々に点在しており、
急斜面が多く酪農を営むには決して好条件とはいえませんが、
「豊かな森」と「清らかな水」を活用した岩泉型酪農が
1世紀にわたり延々と受け継がれています。
また、町全体の農業粗生産額の約33%を占めており、
大事な基幹産業として位置づけられています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/49/25192fc45dac1fa0933db1cbb2be9729.png)
生協にあるので、早速注文します。
でも、工場は大丈夫かな・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/bd/df367ed99457b7cf866488e7c52bad2b.jpg)
手作りミートソースとゴーヤ茹で玉子サラダ
かぼすドレッシングを頂いたので、サラダに……
ミートソースは、いっぱい作ったので、冷凍保存(^.^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/1d/498c09deab5ba9df8aa20d96085d6de0.jpg)
そうで~す。
私はヨーグルトを食べない人でした。
でも、このヨーグルトを頂いて食べたとき、
とても美味しいと思ったんです。
もちろん、無糖ですが・・・
それ以来、ヨーグルトを食べれるようになりましたよ。
歳をとり・・・味覚も変わってきているような。。。。あはは
工場、破壊されていたの?
生協の注文出したけど、こないかも。
生協に注文出したけど・・・くるかな?
在庫があればくるかな・・・
龍泉洞も水没したんだって・・・
ドンだけ雨が降ったんだろう~
岩泉乳業さんのFacebookで、見てきたよ~
全部水浸しで、流木や泥でいっぱいだった。
しばらくは再会できないような・・・
でも、待ってくれる人がいるからがんばってるって・・・・
たぶん、生協も在庫がないと思うから・・・
お詫びのお手紙が入ってくるかも。