菜園とトレッキングの気ままな生活。

野菜作りというよりも、アスレチック感覚で畑作りを楽しんでいます。

初収穫のスナップエンドウが食卓に上る。

2016年04月15日 | エンドウ豆

訪問、ありがとうございます。

夕方、後片付けに、畑を覗きました。スナックエンドウの実が、まとまっ

て膨らんでいましたので、収穫しました。早速、夕食の一品になりました。

只、軽く塩茹でしただけです。マヨネーズ、山葵、醤油のタレで、美味し

くいただきました。


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