菜園とトレッキングの気ままな生活。

野菜作りというよりも、アスレチック感覚で畑作りを楽しんでいます。

間引き菜を収穫しました。

2017年10月04日 | 収穫

訪問、ありがとうございます。

妻が畑にやって来てきました。

8月蒔きの、葉物野菜の手入れを手伝いながら、ダイコン

と小カブの間引き菜を収穫しました。

寒冷紗を取り外して、1回目の間引きを行いました。

追肥と虫除けを行い、土寄せしました。

小カブの畝も、間引きを行い、追肥と虫除け、土寄せを行

いました。手入れ後に寒冷紗で覆いました。

妻が持ち帰った大根の間引き菜を、水洗いしました。

ダイコン葉で、一夜漬けとふりかけを作ります。

小カブの間引き菜も、水洗いしました。こちらは、白和えになります。


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