菜園とトレッキングの気ままな生活。

野菜作りというよりも、アスレチック感覚で畑作りを楽しんでいます。

カボチャの定植。

2017年04月30日 | カボチャ・ズッキーニ

訪問、ありがとうございます。

ベランダで種から育てたカボチャの雪化粧2苗を、畑に持ち込んで定植しまし

た。

幅1メートル長さ4メートルの畝で2株を行燈仕立てで育てます。


ズッキーニの定植。

2017年04月30日 | カボチャ・ズッキーニ

訪問、ありがとうございます。

ラタトゥイユなど、我が家の定番食材、ズッキーニの苗4本を買いました。

株間60センチ1列植穴施肥で植えつけ、行燈を仕立てました。

行燈を下ろすと、中は見えませんが、防風対策は万全です。


カボチャ雪化粧を移植、オクラの芽が出揃う。

2017年04月26日 | カボチャ・ズッキーニ

訪問、ありがとうございます。

ばらついていますが、カボチャ雪化粧が発芽しています。中央と左の2株に本

葉がつきました。

本葉をつけた2株を、フィジーポットごと抜き取って、9センチポットに移植しま

した。

極早生オクラ、アーリーファイブも成長中です。まもなく定植します。

赤丸オクラ、ルビーちゃんも成長中です。


初物のタケノコ。

2017年04月09日 | カボチャ・ズッキーニ

訪問、ありがとうございます。

菜園家の友人から、本日収穫した、地元若松産のタケノコをいただきました。

我が家は、初物です。

早速、茹でました。糠で茹でると傷みが早いので、我が家ではお米で茹でます。

本日は30分で茹で上がりました。そのまま蓋をして一晩おきます。

追伸。タケノコが出来上がりました。毎日水を交換して、冷蔵庫で1週間は保

存できます。今年は不作ですが、採れたてをすぐに下処理すると、えぐみが取

れて、美味しくいただけます。タケノコには、木の芽が添えてありました。


茄子カボチャを播種育苗。

2017年04月08日 | カボチャ・ズッキーニ

訪問、ありがとうございます。

毎年育てている、野菜種が半額割引対象品になっていました。蒔き時期は過ぎ

ていますが、種を蒔きました。昨年は、苗も買い、種の買ってカボチャを作り

ました。茄子は、5月中旬に大苗を植えました。飛天長も雪化粧も、毎年植え

ているお勧め品種です。

蒔き床は、フィジーポットと種蒔き培土で作りました。

飛天長は1ポットに4粒、雪化粧は1ポットに1粒撒きで、それぞれ10ポッ

トを育てます。

芝生の芽土で種を押え、水やりしました。発芽するまでは、毎日水やりします。

昼はベランダ、夜は室内で育てます。