きらりの気ままな日々。。。

10年後の自分が輝いていられるように、日々楽しんでいます。

焼肉弁当

2009-11-24 | お弁当


牛カルビ焼肉(葱焼き添え)
卵焼き
竹輪の梅肉巻き
はんぺいの甘辛煮
ミニトマト・レタス

 大葉が苦手な主人なので、竹輪の梅肉巻きに大葉なし。
なんだか彩りが良くないですね。
海苔を巻けばよかったかな~(反省)





蜂蜜の詰め合わせをいただきました。
ローズマリーのはちみつは初めていただきます。
ローズマリーの香りがするのかしら?


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かぼちゃヨーグルトケーキ

2009-11-21 | パン&お菓子
 期末試験勉強を、がんばっている娘のために、
ケーキを焼きました

娘の大好きなかぼちゃに、水切りしたヨーグルトを加えて焼く。

ここでまたまた大失敗



表面が焦げてしまいました・・・

焼いているときに、オーブンから離れて他事をしていて、焼きすぎてしまう失敗。
私がよくやることです



見た目は悪いですが、美味しかったです

いつも反省していることですが・・・
焼き上がりを時々見ながら確認すること

次回は気をつけます


【当選】


竹箸が当たりました

のクイズに応募していました。

ランチのmy箸で持参しようかしら

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から揚げ弁当

2009-11-20 | お弁当
 昨日、マンションの駐車場位置決めの抽選会が行われました。
我が家のマンションの駐車場は、2年ごとに場所を決めなおします。
今駐車している位置は、とても良い場所なので引き続き同じところをとりたかったです。

場所決めの方法は、駐車場を希望する家庭にそれぞれ抽選番号が割りふられます。
この抽選番号は、管理人さんが適当に割りふっています。
代表(理事)の方が、ビンゴ用抽選器ででてきた抽選番号を読み上げます。
読み上げられた順に、好きな駐車場所を選んでいきます。


私の住んでいるマンションは、3棟から成り立っていますが、私の住んでいる棟は
エントランス前に15台分の駐車場しかなく、残りは自転車置き場を通って階段を上がったところ(2階の高さと同じ位置)にあります。

他の棟は、2階から駐車場にいける渡りがあり平面の移動で済みますが、
私の住んでいる棟だけ2階からの渡りがないため、1階まで降りてから、また2階まで上がる~という少々面倒な移動を強いられます。

なので多くの方は、エントランス前の駐車場を狙っています。
我が家ももちろんそこ狙いです

なかなか抽選番号が読み上げられず

ようやく読み上げられ場所取りのための列に並んでいると、前の方が「なくなっちゃうかも~
この方は今、我が家の横の駐車場を使用している方です。

2人でドキドキしながら、順番を待っていると、
「ごめんね~家で最後だわ!」
と言われて、場所に名前を書き込んでいました

1番違いでエントランス前の駐車場所はとれず。。。
階段を使わなければならない駐車場所になってしまいました

2年間不便な場所です。
早く2年過ぎないかな~~
(車移動ばかりしているので、少しは歩けということかしら


【11月19日のお弁当】


この日は私のお弁当だけでよかったので、これに“もずくスープ”をプラスしました

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えのき茸の豚肉ロール弁当

2009-11-18 | お弁当
昨夜、織田友さんから教えていただいた情報ですが・・・

『踊る大捜査線3』に小栗旬さんが出演されるそうです。
青島くんは何らかの役職がついているらしい。。。

小栗旬さんは、人気があるだけでなく、演技の出来る俳優さんなので、共演がとても楽しみです。
撮影は来年1月から~
前回のように、捜査員のエキストラ募集はあるのかしら?


 今日発売の女性誌に書かれていましたね。

さすがみなさん、情報が早いです





今月初めに、息子から送られてきた写メです
学祭の後夜祭のゲームで当たったらしいです。
ゲーム好きの息子なので、大喜びで送ってきたのでしょう。
満面の笑みにサイン

ますます息子の部屋は居候でいっぱいになってしまうわ



【今日のお弁当】


 主人の分だけなので、超手抜きです
私は悪妻です


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チーズ入り竹輪の磯辺揚げ

2009-11-17 | お弁当
【11月16日】


【11月17日】



 今日は2つの講演をかけもちで聴いてきました。

午前はこちら
  ↓


料理研究家 加藤敏彦先生「身体に良い食生活」 

堅苦しくない講演で、時間があっという間に過ぎました。

加藤先生が薦める食事は、和食。
そしてお薦め食材は、きらり家にはよく登場するものばかり。

家族のために、私。。。がんばってるかも

な~んて自己満足しておりました


そして午後からは、娘の中学校で開催された講演です。
  ↓


きくち寛氏 「子に生き抜く勇気と希望を与えられる親」

素敵な歌声とともに、子供たちに対する接し方などお話くださいました。

「そうそう。。。そんな感じ」(褒めるときの子供への声かけ)

子供に「生まれてきてくれてありがとう」と伝えること。

「立派過ぎる親を持つと、子供は大変」

などなど・・・


子供に対しても、親に対しても、接し方や話し方を再度考えさせられながらの貴重な時間でした。


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アスパラの豚肉ロール弁当

2009-11-15 | お弁当
【11月14日】


 私だけのお弁当なので、これでいいのです

アスパラの豚肉ロール
卵焼き
蓮根のきんぴら
青菜炒め
ミニトマト

花束が届きました 







毎年この時期になると、オーストラリアに住んでいるMちゃんから送られてきます。

今年は、私の大好きな薔薇と、Mちゃんの大好きな百合の花束でした。

Mちゃん、毎年ありがとう~

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HANNYA弁当

2009-11-13 | お弁当
【11月13日】


 手間がかからず、娘が大喜びするHANNYA文字のお弁当です

私のお弁当は、

お花にしました


【11月12日】


 昨日のお弁当はパン弁当



石釜パン工房アヴァンセ の 丸太ブレッドメープルのサンドウィッチです。

・生ハム・レタス・きゅうり
・ツナオニオンマヨ・きゅうり
・卵・レタス・ケチャップ(この具のみ、パンをトーストしました)

ほんのり甘~いパンのサンドウィッチのできあがりです

 もちろんカレーパンも買ってきました。
これは、出来立てを食べるのが1番
私は水曜日のお昼ご飯に食べました



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4日分のお弁当

2009-11-11 | お弁当
WBC優勝から始まり、リーグ優勝CS日本一奪回と・・・
読売ジャイアンツファンの~
いえいえ、原監督ファンの私には、素晴しい1年でした。

今年のジャイアンツは強かったです。
日本シリーズで戦った日ハムも、粘り強く、そして強かったです。
今年の日本シリーズは、本当に見応えのあるよい試合ばかりでした。

先週まで、日本シリーズでに釘付けのハハでしたが
今週は、娘の勉強に少しだけ付き合っています。


娘も一応受験生です。
友達が塾でしぼられているのを聞くと、少し不安になってきたようです。
娘の第1志望の高校が私立なので、再来週の期末試験は重要です

期末試験まで2週間ありません
ずっとつきっきり~ではありませんが、問題を出したりしているとあっという間に時間が過ぎてしまいます。
友達の影響が大きいんでしょうが、
やる気になっている娘のため、ハハも協力しています


【11月11日】


【11月10日】


【11月9日】


【11月7日】


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文化祭最終日のお弁当&ことこと屋

2009-11-10 | お弁当




えびのオーロラソース和え
はんぺんの豚肉ロール
卵焼き
プチカリカリ大学芋
ミニトマト&クリームチーズ
桜型ブロッコリーの茎
五色の花むすびde型抜きご飯


 文化祭最終日は、3年生の舞台発表でした

毎年、台本作りに係わっている娘。。。
今年も台本&1部出演でした。
上手く演じられるか~より、興味をもって観てもらえるか・・・
楽しんでもらえているか・・・
毎年心配です

娘のクラスは文化祭間際に学級閉鎖になり、最後の仕上げができないまま本番をむかえました。

“グダグダの劇になったらどうしよう・・・”
当日朝も心配しながら登校していきました。

この言葉が気になり、観ている私もドキドキ

娘のクラスの劇は、時代劇に今流行のお笑いネタが随所に盛り込まれています。
劇はテンポ良く進み、笑いも多くあり(役者が多いクラスです)
観客席を上手く使った殺陣のシーンもそれなりに迫力があり(
幕間も上手く使っていたので、どのクラスよりもまとまりのあった劇になっていたような気がしました(完全に親ばかですね

劇の最後にみんなで踊るシーンがありますが、
練習する日から学級閉鎖になってしまったため、担任の先生が曲の入ったCDと振り付けの紙を各家庭に持ってきてくださったので、それを見て各自練習しておく~という方法になりました。
踊ることが好きな娘は、何度も練習していましたが、どれだけの子が覚えているのだろうと不安だらけだったようですが、多くの子が自主練をしていたようで、前日に3回あわせただけとは思えないほど、みんなが楽しく踊っていました。


中学校最後の行事も楽しく終え、充実感いっぱいで打ち上げにも参加していました


ハハも珍しく、全クラスを観劇してきました。

小学校からのママ友達と朝一で最前列を確保




全クラス観劇を終え、ランチに行きました

中学校近くのことこと屋





ここのランチセットは、選んだメイン料理に、サラダ・ドリンク・デザート付。
デザートは、好きなケーキが選べます

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鶏肉のパプリカはさみ照り焼きお弁当

2009-11-05 | お弁当

鶏肉のパプリカはさみ照り焼き
卵焼き
舞茸のソテー
ブロッコリー
ミニトマト

 文化祭2日目
今日は1・2年生の舞台発表鑑賞のみなので、
ハハである私の為中心のお弁当にしてみました

 今夜は日本シリーズ第5戦目
2勝2敗・・・東京ドームでの胴上げはなくなってしまいましたが、今夜は本拠地最後の試合。
ジャイアンツにぜひとも勝ってもらいたい~
そんな思いを込め、以前まやりんさんが考案されたジャイアンツ巻きをまねっこするつもりでした。

が・・・

材料が無い

それでもなんとか似たものを~

冷蔵庫や冷凍庫とにらめっこ

冷凍庫でから揚げ用に切って下味をつけてある鶏肉を発見
野菜室でオレンジパプリカのかけらが。。。

常備してある焼き海苔とパプリカを鶏肉にはさみ、照り焼きにしました


ジャイアンツ巻きとはいきませんでしたが、ジャイアンツカラー風ってことで

ジャイアンツ~がんばれ


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照り焼きハンバーグ弁当&黒ゴマプリン

2009-11-04 | お弁当


照り焼きハンバーグ
卵焼き
ほうれん草とコーンのソテー
トランプ風高野豆腐
ミニトマト

 今日から3日間、娘の中学校は文化祭です
1日目の今日は、合唱コンクール

お弁当も合唱コンクール風に~と、昨晩お布団の中でいろいろ考えて、
海苔で作った鍵盤をご飯の上におくつもりだったのに。。。

いつもより30分くらい早く支度を終え、「もうすぐ行くよ~」といい始めた娘。
音符の型抜きをするのが、やっとでした

早く出かけるなら、昨夜のうちに言っておいてくれないと・・・




いつものお弁当と変わらないわ・・・


気を取り直し、午後からはおやつ作り。

わらびさんから教えていただいた、黒ゴマプリンに挑戦




美味しそうに出来上がりました


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牛肉煮弁当

2009-11-03 | お弁当


牛肉煮
卵焼き
ひじき煮
竹輪チーズの磯辺揚げ
ミニトマト
ヨーグルトケーキ

 卵焼きとカップでかわいくしたつもりが・・・
いびつな型になってしまいました

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オクラの豚肉ロールカツ弁当

2009-11-01 | お弁当


 先週アップし忘れていたお弁当です

オクラの豚肉ロールカツ
かぼちゃフライ
卵焼き
ウインナー炒め
かまぼこ
ミニトマト


昨日はPTAバレーボール大会の応援でした。


お弁当の手配や差し入れ等の準備。
今年はインフルエンザの大流行で、前日までに少しずつ参加人数が減り・・・

何度もキャンセルを快く引き受けてくれるお弁当屋さんで助かりました

これで今年度のPバレー応援も終了
ほっとしました。

でも。。。
昨日はとても疲れてしまったので、甘いものを求め
息子が大好物のミルグレイのシュークリームを買いに行ってしまいました。



このシュークリームが大好きな息子には申し訳ないですが・・・

日本シリーズを観ながら、美味しくいただきました


そして今日は全日本大学駅伝
息子の大学はよい結果をおさめました。
よかった。。。

学生3大駅伝2冠箱根駅伝優勝で3冠
留学生頼りだけでは叶わないので
今日がんばった選手も、力を出し切れなかった選手も、箱根では強さをみせて欲しいですね

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