レシピブログさんのモニターに当選しました✨
卵と里芋のチーズ焼き
GABANのスパイスを使って、簡単朝ごはんです。
《材料》（１人分）
里芋 １個
ゆで卵 １個
人参 １㎝
とろけるスライスチーズ １枚
GABAN パプリカ・スイートバジル 適量
《作り方》
里芋の皮をむき、ラップに包んで電子レンジで１分加熱し、１㎝の輪切りにする。
人参をラップに包み、電子レンジで30秒加熱する。（そのままでも良いが、型抜きをする）
ゆで卵を１㎝の輪切りにする。
耐熱皿に里芋とゆで卵・スライスチーズを交互に重ねて、残ったスライスチーズを上にのせる。
パプリカを３振りし、人参をのせ、オーブントースターで５分加熱する。
スイートバジルを３振りする。
里芋のかわりに、じゃがいもやさつまいもでも美味しいと思います。
鶏そぼろサラダ
サラダに鶏ひき肉のそぼろを混ぜ、キャラウェイをかけてみました。
いつものサラダがエスニック風になりました。
《材料》（１人分）
鶏そぼろ スプーン１杯
ミニトマト １個
胡瓜 ２㎝
紫キャベツ 少量
ボイルエビ １尾
胡麻ドレッシング 小さじ１
サニーレタス １枚
GABAN キャラウェイ 適量
《作り方》
胡瓜は１㎝角に切る。
紫キャベツは食べやすい大きさに切る。
ミニトマトは８等分にする。
ボイルエビは半分にする。
胡瓜・紫キャベツ・ミニトマト・紫キャベツを混ぜ、胡麻ドレッシングで和える。
サニーレタスを手でちぎり、その上に胡麻ドレッシングで和えた野菜を盛り、鶏そぼろをかける。
最後にキャラウェイを２振りする。
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朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索
ほぼ毎日、お弁当を作りながらの朝ごはん作りなので、
簡単で見栄え良く、食が進む朝ごはんが理想です。
いつものサラダやいつものおかずに、スパイスを振るだけで、風味が変わったり、色合いが良くなりました。
いつも同じようなスパイスばかり使っていましたが、このモニターをキッカケに、今後は使ったことがないスパイスにも挑戦してみようと思います。
きらりの菜園日記
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