唐揚げ弁当

【唐揚げ弁当】

唐揚げ
卵焼き
アスパラガスベーコン巻き
紫白菜（紫奏子）ゴマサラダ
ポテトフライ
ミニトマト（アイコ）




昨日購入したつっぱり棒と棚


これを使って。。。







ランチョンマット置き場を作りました。





うまく収まりました。


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ほうれん草焼売弁当

【ほうれん草焼売弁当】

ほうれん草焼売
煮卵
アスパラガス
おから煮
青梗菜のツナ和え
ミニトマト（アイコ）


１週間ぶりのお弁当作りでした。
色合いが緑だらけ(･_･;



最近100円ショップによく行きます。



用途も考えず、つい買ってしまいました。

100円ショップって、いろんなものがあるんですねー。

今日の目的は、コレです。


思った通りに使えるかな？



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コストコ

昨日の午後にコストコへ行きました。

土曜日午後なので、人が多いのは覚悟していきましたが、ごった返すほどの人ではないのに、とても買い物がし難い状態でした。


商品の入ったカートがあちこちに置いてあったり（カートの持ち主は見当たりません）
通路真ん中で止まって、誰かを待っているような家族連れやグループがあちこちにいたり（カートのまわりに集まって話し込んでる）
商品棚の前でスマホ見ながら待っている人も多く、声をかけてもなかなか退いてくれず、商品が取れなかったり。。。
子供が走り回ったり、試食を並ばずあちこちから手を伸ばし取りにくる人がいたりと、
とても疲れました(･_･;


主人は「コストコにあまり来ない人が今日は多いのかな？」と言っていました。


購入したもの

塩サバ・牛肉ミスジ
もずく・豚肩ロース塊・さくらどりムネ肉




アスパラガス
パンケーキ・オイコス
たまご・牛乳・アボカド




もち麦・コーヒー・グラノーラ
レモン果汁・カンタン酢・韓国のりフレーク




マスク・セタフィルム保湿クリーム・難消化性デキストリン オプティファイバー
BYO美活乳酸菌・ガーデングローブ




大吟醸６種飲み比べ・アネトン鼻炎錠
海鮮漬けちらし寿司




トイレットペーパー



今回は初購入のものがいくつかあります。
どれもお気に入りのになるといいな。


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KALDIネコの日バッグ

KALDIのネコの日バッグ買えました〜😸





ネコの日バッグは、ミニトートが可愛い。

ネコ好きではない私でも可愛いと思うので、ネコ好きにはたまらないバッグなんでしょうね。

お正月の福袋の次に手に入れ難いバッグかな？という印象です。
（あくまで私の印象です。。。）







クッキーやチョコレートは娘にあげるつもりです。
紅茶は、アールグレイなので嬉しい。




レジで並んでいる間に、ついカゴに入れてしまったものです。






お気に入りの雑貨屋さんで。。。


マステと箸置き・ドライングマット





１００円ショップで。。。






付箋とジップハンドルバッグ




マステカッター



キッチンで使うマステを冷蔵庫につけました。

コレのすぐ横に、マステ用のペンがあるので、
使い勝手が良くなりました。





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鶏もも肉ジンジャー唐揚げ

レシピブログさんのモニターに当選しました。



「ハウス食品✖️レシピブログ」モニター広告企画でGABANスパイスをモニタープレゼントされました




鶏もも肉ジンジャー唐揚げ



《材料》（２人分）
鶏もも肉 １枚（250gぐらい）
★酒 大１
★醤油 大１
★鶏ガラスープ素 小２
片栗粉 大２〜３
GABANジンジャー 大１
揚げ油

付け合わせ野菜 キャベツ・大葉・ミニトマトなど




《作り方》
１ 鶏もも肉を一口大に切り、★調味料を揉み込む。
２ 片栗粉とGABANジンジャーを混ぜ、1の肉にまぶす。
3 油で揚げる。



下味をつけるときに生姜のすりおろしを混ぜるより、ジンジャーパウダーを片栗粉に混ぜた方が、生姜のスパイシーな香りや味が楽しめます。
揚げたての熱々唐揚げにジンジャーの刺激で体がポカポカ暖かくなってきました。
手軽に使えるジンジャーパウダーです。






スパイスでお料理上手　あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ







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楽天で購入したもの

楽天でポチしたものが届きました。



イッタラ カステヘルミ タンブラーとプレート

タンブラーは、アクア
プレートは、クリアにしました。
プレートは４枚です。
息子が帰って来た時、食器が３枚しかないと寂しそうにしていたからです。



我が家にあるカステヘルミ






今回のタンブラーは、カラーをとても迷いました。

アクアにして良かったです。
画像では色が濃くなっていますが、実物はもっと透明感があります。

夏に重宝しそうです。



クリアのプレートは、エメラルドとの相性もぴったり。




グレーのアイノアールトとの組み合わせもグッド👍




使うのが楽しみです。





そして、初✨マリメッコです。

ラテマグ ウニッコプラムレッド
ウニッコベージュが欲しかったのですが売り切れ。
今回は縁がないのだと諦めていたのですが、
主人が「今ある中から選んで2個買って、ベージュを後から買えば？」と言うので、甘えちゃいました。



早速、九州旅行で買ってきたしいたけ茶を飲みました。







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豚肉ソテー弁当

【豚肉ソテー弁当】

豚肉ソテー
卵焼き
ほうれん草クレイジーソルト炒め
もやしと豆苗ナムル
こんにゃくと竹輪の煮物
ミニトマト



今日からリフレッシュ休暇の娘。
お弁当は主人のみでした。
そして明日からは主人もお弁当が要らないというグッドタイミング👍

朝が楽になります。



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鶏唐揚げ弁当

【鶏唐揚げ弁当】

鶏唐揚げ
卵焼き
紅くるり大根とブロッコリー温野菜（粉チーズ）
竹輪胡瓜
高野豆腐
ミニトマト



今まで使っていた卵焼きフライパンが焦げついてストレスだったので、新しく購入したらスッキリ！
今まで使っていた取っ手の取れるティフールから
どこのかわからない卵焼きフライパン。
ティファールのお値段４分の1くらい。
どのくらいもちが良いかわかりませんが、焦げつかず焼けるのは気持ちいいです。
でも、取っ手が取れないので、片付ける場所を考えないといけないです。



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ヒレカツ弁当

【ヒレカツ弁当】

ヒレカツ
卵焼き
ブロッコリーとウインナーマヨ炒め
ほうれん草胡麻和え
大葉
ミニトマト
サニーレタス




ふるさと納税の返礼品の苺が届きました。



甘くて美味しいです。




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豚肉の南瓜巻き弁当

【豚肉の南瓜巻き弁当】

豚肉の南瓜巻き
卵焼き
きのこマリネ
マカロニサラダ
ブロッコリー
ミニトマト


今日は主人のお弁当だけでした。
主人のお弁当箱を2段から1段の弁当箱に変えました。
おかずが詰めやすくなりました。






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白身魚フライ弁当

【白身魚フライ弁当】

白身魚フライ
大根梅漬け入り卵焼き
ポテトサラダ
ほうれん草とベーコンソテー
ウインナーソテー
ミニトマト


卵焼きをハートにしてみました。



主人がもらってきた義理チョコの中に、
KitKatのチョコレートがありました。

名前入りです。

ちょっとしたお礼の時にも使えそうですね。




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ミートボール弁当

【ミートボール弁当】

ミートボール
キーマカレー入り卵焼き
もやしナムル
焼きはんぺん
ブロッコリー
ミニトマト



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豚肉の厚揚げ巻き弁当

【豚肉の厚揚げ巻き弁当】

豚肉の厚揚げ巻き
しらす入りだし巻き卵
舞茸ソテー
蓮根のきんぴら
野菜天
サニーレタス
ミニトマト
ひじきご飯


３連休後のお弁当作りは、少し手間取りました。






100円ショップSeriaで見つけました。

自立型水切りゴミ袋




小さめサイズなので、使いやすそう。





思っていた以上に袋の素材がしっかりとしていて、自立します。
プリントされている柄も私好み。




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油淋鶏弁当

【油淋鶏弁当】

油淋鶏
魚河岸たまご
焼き椎茸
豆苗としらす海苔和え
ごぼう煮
かまぼこ
焼きイカマヨ和え
ミニトマト



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冷凍庫

Oisix便が届きました。


雪下キャベツ。。。
楽しみにしていたキャベツです。


今回は冷凍便メインです。

Oisixの冷凍品は初なので、食べるのが楽しみです。



Oisix便で冷凍庫がいっぱいになったところ、
ふるさと納税返礼品が届きました。




冷凍庫パンパンです。



今日のお弁当です。


【かぼちゃコロッケ弁当】

かぼちゃコロッケ
蓮根のはさみ揚げ
卵焼き
帆立ソテーおろしポン酢かけ
ブロッコリー
ミニトマト





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