ハンバーグ弁当

【ハンバーグ弁当】

ハンバーグ
ジャガイモとキャベツのカレー炒め
卵焼き
サーモンのバジルオイル漬け
インゲンのソテー
ミニトマト
梅もずくスープ

　ハンバーグは塩麹で下味をつけています。
塩麹・・・本当に便利だわ～～～



　昨夜、ブログをアップしようとしたら息子から電話。。。
普段はメールが多いのに、急ぎの時は電話。
何だろう？？と思ったら特に用はなかったようです。
めずらしく時間が空いたんだね

仕事の話とかいろいろ・・・
２時間ほど話しました。


ちょっとした失敗はあるものの、仕事が楽しいようです。
上司にも恵まれているようで、息子にぴったりの雰囲気の会社のようです（今の所は。。。）



待遇などは、大手企業に勤めている友達の方が断然良いようですが、
興味ある関連の会社なので、満足はしているようです。

自宅通勤できたら十分なんでしょうが、寮の無い会社なので生活費は苦しいらしいです。
寮や社食が充実している友達の、余裕ある金銭面だけが少し羨ましいようです。

今後どうなるかはわかりませんが、
それなりに楽しく生活しているようなので、一安心です




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

春巻き弁当

【春巻き弁当】

春巻き（チャプチェ・ソーセージチーズ）
トランプ高野豆腐
マカロニチーズ焼き
卵焼き
枝豆
ミニトマト
梅もずくスープ


　このミニトマト～はぁとなんです
可愛さにつられ、買ってしまいました。



写真ではわかりにくいですが・・・
可愛い～～




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鶏肉のごぼう巻き弁当

【鶏肉のごぼう巻き弁当】

鶏肉のごぼう巻き
かぼちゃフライ
手綱こんにゃく
胡瓜の塩昆布和え
卵焼き
わさび菜・ミニトマト


毎日涼しいです・・・
過ごしやすいけれど、いいのかな・・・？
気温が低いため、野菜や果物の育ちが悪いらしい。
先週は異例の台風上陸。
野菜や果物の高騰は避けたいわ




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

６月パン教室

　昨日、パン教室に行ってきました～～


６月のパン



抹茶の大納言ロール




コーン＆ツナのキャンディーパン




　切ってみるとこんな感じです





忘れないうちに復習しなくちゃ





パン教室後は、先生が用意してくださったサラダとスープでランチ




バナナマフィン

簡単お菓子はマフィンでした



　来月の教室も予約済み



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

パン弁当

【パン弁当】


《パン》
抹茶大納言ロール
コーン＆ツナのキャンディパン

サラダ（海老＆ゆで卵）



　昨日のパン教室のパンです





　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

豚肉と胡瓜のカレーソテー弁当

【豚肉と胡瓜のカレーソテー弁当】

豚肉と胡瓜のカレーソテー
卵焼き
かぼちゃのミルクシナモン煮
エビチリ
クリームチーズ＆ミニトマトピンチョイス




『ＯＤＦ』前売り券～７月１３日から発売
前売り特典にポストカード付
もちろん全種類そろえるわ～～～

すでに踊らされてる。。。

ただ・・・
発売日＆次の日は仕事
買いに行けるのは、発売２日後。。。
ポストカード・・・残ってるよね？？？





　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鶏そぼろ弁当

【鶏そぼろ弁当】

鶏そぼろご飯（卵そぼろ・削りかまぼこ・チーズ）
イカフリッター
ズッキーニソテー
お花ウインナー
キャラメルポテト
ミニトマト
さくらんぼ（佐藤錦）


　今週も後１日～～
寝不足続きでしたが、なんとか乗り切れそう～～




寝不足の原因。。。。。。

少し前にも書きましたが、

『韓流ドラマ』を夜な夜な観ていました

昨日でそのドラマが最終回でしたので、今夜からは平常に戻ります。


　そのドラマとは、チュウォンが初出演した「製パン王キム・タック」
チュウォンは演じるマジュンが本当に嫌な役で・・・
最後、良い子になるんですけどね。。。

韓流ドラマって、悪者が本当に意地悪だったりあくどかったり・・・
主人公をコレでもかっていうくらいいじめるのよね・・・

でも最後に、悪事がばれたりして立場が逆転
主人公は、だいたい心が広くて許すんだけど。。。

観ていてすっきり・・・


チュウォンが気になりだしたドラマ「烏鵲橋（オジャッキョ）の兄弟たち」も
スッキリしつつあります


チュウォンの次回作・・・
日本で放送されるのはいつかな・・・？

楽しみだな～～




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鶏ささみの大葉梅はさみカツ弁当

【鶏ささみの大葉梅はさみカツ弁当】

鶏ささみの大葉梅はさみカツ
卵焼き
鶏肉の照り煮
ずんだ棒
かぼちゃ煮
インゲンソテー
フライドポテト
ミニトマト・わさび菜
さくらんぼ（佐藤錦）


　佐藤錦の季節が、やってきた～～～

　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

ルクエでタンドリーチキン

【ルクエでタンドリーチキン】


《材料》（3人分）
　鶏もも肉　　　　　　　２４０ｇ
　ハウス　スパイスクッキング　タンドリーチキン　　２袋
　玉ねぎ　　　　　　　　１／２個
　レタス・わさび菜・トマト　　　　　　適量



《作り方》
　１　玉ねぎを薄切りにし、ルクエ　スチームケースに敷き詰める。
　２　食べやすい大きさに切った鶏肉にハウス　スパイスクッキング　タンドリーチキンを塗し、玉ねぎの上にのせる。
　３　電子レンジ（５００ｗ）で８分加熱する。
　４　皿に盛り出来上がり。



　今までの作り方だと、調味料につけおき時間も長く、焼き時間も結構かかりましたが、このスパイスを使用すると塗すだけであっという間に完成です。
焼かないのでカリッと感は無いですが、中までふっくらジューシーなタンドリーチキンが出来上がりました。
カリッと感が欲しければ、この後少しオーブンで焼くといいと思います。



【レシピブログの「ハウス スパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう！本格スパイス料理」モニター参加中】


スパイスクッキングとルクエの料理レシピ



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鶏つくね焼き弁当

【鶏つくね焼き弁当】

鶏つくね焼き
卵巾着煮
ベーコンのアスパラ巻き
大学芋
人参・ミニトマト



　卵巾着煮～黄身がとろ～り半熟にできました


　１年ほど前から、買い物に行っての買い忘れが多い。。。
記憶力は割りといいほうだと思っていましたが、最近は覚えるのにも時間がかかる
なので、忘れないためにメモを持って買い物をする事が多くなってきた。



今日。。。買い物の途中で織田くんＦＣからメッセージが届きました

突然の・・・驚きの内容だったので（内容は会員限定なのでナイショ）
買い物途中だということも忘れ、レジにむかい会計を済ませ帰ってきてしまいました。

別に。。。慌てるような内容ではなかったんですけどね


家に帰ってきて買ったものを片付けながら、今日の買い物のメインを忘れている事に気づきました

いくら驚いたからといって、1番の目的のものを買い忘れるとは・・・

メモもムダだったわ・・・







　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

カリカリチーズ

【カリカリチーズ】



《材料》　（２人分）
　春巻きの皮　　　　　　　１枚半
　とろけるチーズ　　　　　少々
　GABAN　ブラックペパー　　少々
　ミニトマト　　　　　　　１個
　揚げ油



《作り方》
　１　春巻きの皮１枚を４等分に切る。
　２　切った春巻きの皮の真ん中にとろけるチーズをひとつかみのせ、
　　ブラックペパーをふりかけ、4辺に水をつけ包む。
　３　２を揚げ皿に盛る。ミニトマトを半分に切り飾る。



　包んで揚げるだけ。
　　これからの季節に・・・ビールにとても良く合うおつまみになると思います。


今回使用したスパイスはコレ
　　　　
　　　　↓
　　　　↓
　　　　↓






【レシピブログの「今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】

スパイスおつまみの料理レシピ


　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鶏肉のチーズパン粉焼き弁当

【鶏肉のチーズパン粉焼き弁当】

鶏肉のチーズパン粉焼き
かぼちゃサラダ（ヨーグルト風味）
白菜とコーンのコンソメ煮
卵焼き
ウインナーとパプリカソテー
ピクルス（胡瓜・人参）
ミニトマト



【牛肉のすき焼き風煮弁当】

牛肉のすき焼き風煮（焼き豆腐・糸こんにゃく・舞茸）
カリカリチーズブラックペパー風味
卵焼き
マカロニサラダ
胡瓜のしば漬けはさみ
わさび菜・ミニトマト



　主人の職場の女子達・・・
未だにお弁当を覗きにきているよう。。。。。。

【鶏肉のチーズパン粉焼き弁当】をみて、“うんうん。。。”とうなずいたらしい
どういう反応なのか・・・？



今日のお弁当（【牛肉のすき焼き風煮弁当】）をみて、どういう反応を示すのかな？
チョー地味弁当・・・




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

ルクエでピクルス

　モニターで当選したルクエのスチームケース＆スパイスが届きました～～
　



我が家には欠かせないルクエ商品。
その中でもほぼ毎日使用するスチームケース

もう１つ購入しようかな・・・と思っていた時に、モニター応募を知り
ダメもとで。。。応募してました。


当選メールを受け取ったときは嬉しかった

そして。。。
少々気になっていた色。。。

出来れば購入予定だったアナスタシア（黒）が良いな・・・と欲がでていました


届いて中を確認すると、希望のアナスタシア
最高に嬉しい～～


で・・・

早速、家にある残り野菜で作ってみました。



【ルクエでピクルス】





《材料》　（１回分）
　胡瓜　　　　１本
　人参　　　　１本
　大根　　　　５ｃｍ
　塩　　　　　ひとつまみ
　ハウススパイスクッキング　ピクルス　１袋　
　酢　　　　　１００ｍｌ
　水　　　　　　５０ｍｌ


《作り方》
　１　胡瓜・大根・人参を食べやすい大きさに切り、塩を塗し５分ほどおき水気をしぼる。
　２　ルクエに酢と水、ハウススパイスクッキング　ピクルスを入れ、電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱する。
　３　２に１の材料を入れ、冷めたら冷蔵庫で２時間ほどおく。







　少しスパイシーなピクルスが出来ました



火を使わずに出来るので、これからの季節にぴったり



今回はスチームケースで作り、ガラス瓶に入れかえましたが、
スチームバッグで作ったら、そのまま保存出来るので楽かも。。。




【レシピブログの「ハウス スパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう！本格スパイス料理」モニター参加中】


スパイスクッキングとルクエの料理レシピ



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

豚肉の大葉オクラ巻き弁当

【豚肉の大葉オクラ巻き弁当】

豚肉の大葉オクラ巻き
　卵焼き
竹輪とえのきの煮物
フランクフルトと野菜のコンソメ煮
黒豆
ミニトマト


　詰め方が悪いのか、がいびつ
朝の情報番組を横目で観ながら詰めていたから
写真を観るまで気づかなかったわ。。。



　気になる情報～～

『ＯＤＦ』関連の情報です。
ＮＯＴＴＶで『係長青島俊作２』の放送決定
またしても、キャリア限定。。。
今回は、スマホ・・・それも機種限定ですよ

踊るファン～どこまで観られる環境にあるのかしら？
コアなファンを取り込む、ドコモの策略？？？


私は。。。

ＤＶＤ発売までお預けかな





　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

煮豚弁当

【煮豚弁当】
紅茶煮豚
ミックスベジタブルオムレツ・レモンバジルジュレかけ
春巻き
ウインナーと青梗菜の塩麹ソテー
黒豆
大葉・ミニトマト


　紅茶煮豚は、紅茶で豚ロースかたまり肉を茹で、熱々の茹で豚肉を米酢と醤油を混ぜたタレにつけておく。
さっぱりしていて柔らかい煮豚の出来上がり

オムレツには、すりおろした山芋をまぜてふんわりオムレツの出来上がり



最近、お疲れモードですが。。。
できるだけ手作りおかずで弁当作りがんばっています


明朝、情報番組で『踊るファイナル』の情報が流れるようです。
あの事かな・・・？
別のことかな・・・？

みなさんも明朝の情報番組・・・気にしましょう
もちろん、フジ系でね・・・



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。