６月３０日のお弁当

じゃがバターの春巻き
たらこスパゲッティー
渦巻き卵焼き（海苔・チーズ）
ウインナーソテー
ブロッコリー・プチトマト・レタス
ハニーおさつ（冷凍食品）
ピンクご飯（花おすしの素）
冷凍こんにゃくゼリー（りんご）

娘が部活１日練習の為、土曜日のお弁当は久しぶり～昨日帰宅後にお弁当が必要だとわかったので、あり合わせになってしまいました。前もってわかっていれば、娘の大好きなサンドイッチ弁当にしていたのに、残念

６月２８日＆２９日のお弁当

【６月２８日】

卵焼き
豚肉の粒こしょうソテー
えびしゅうまい
きんぴらごぼう（人参・白胡麻）
３色ミートローフ（人参・ほうれん草・ゆで卵）
プチトマト
鮭フレークご飯

【６月２９日】

鶏肉のから揚げ
ウインナーソテー
ほうれん草ソテー（コーン・ハム）
ツナサラダ（玉ねぎ・枝豆）
卵焼き
プチトマト・レタス
すいか
ひじきご飯

湾岸署誕生～
昨日、朝の情報番組から聞きなれた音楽が・・・
来年３月に開署される警察署の名称が東京湾岸署と発表された。
湾岸署の青島刑事は誕生するでしょうか～？
ロケ地巡りではないけれど、一度は訪れたい場所がまた１つ増えました

３日分のお弁当

【６月２５日】

牛焼肉（玉ねぎ・舞茸・いんげん）
ひじき煮（人参・油揚げ）
卵焼き
さつまおさつ（冷凍食品）
プチトマト・レタス
まんまるご飯（ゆかり・たらこ）
オレンジ

【６月２６日】

照り焼きチキン
コロッケ
エビシュウマイ
ハムのお花（うずら卵）
たらこスパゲッティー
牛肉とごぼうの煮物
鮭フレークご飯
冷凍こんにゃくゼリー（りんご）

【６月２７日】

ウインナーとインゲンの豚肉ロール
星のポテト（冷凍食品）
こんにゃくの煮物（人参）
ひじき煮（人参・油揚げ）
卵焼き（枝豆）
サンチュ・プチトマト
さくらんぼ

相変わらず、朝から冷蔵庫の材料とにらめっこ状態で献立を決めています。前夜のうちに献立を決めておいて、下ごしらえしておけばもう少しまともなお弁当になるんでしょうが。。。
ブログ仲間の皆さんのように、自家製冷凍食品を常備できるのは、いつになる事やら・・・

６月２１日＆２２日のお弁当

【６月２１日】

豚肉の大根ロール☆ケチャ醤油味
インゲンとツナのカレーマヨサラダ（玉ねぎ）
きゅうりの浅漬け
コロッケ
卵焼き
プチトマト
いなり寿司＆海苔巻き（卵・ウインナー・大葉）
こんにゃくゼリー（ぶどう味）
いなり寿司は↓雑穀ごはんで作りました


【６月２２日】

鮪ステーキ（おろしのたれ＆大葉）
焼きそばの薄焼き卵ロール
チーズハンバーグ
プチトマト
梅干しゆかりごはん
さくらんぼ

ブログお友達ののりママさんに教えていただいたおろしのたれ＆大葉が子供達のお気に入りです
お弁当に魚を入れると嫌がる息子も、この味付けなら文句を言いません
のりママさん、ありがとうございます

そして娘と私の大好物さくらんぼ（佐藤錦）
桐の箱に入ったものは買えませんが、粒不ぞろいのものなら我が家でも気楽に購入できます
出回る時期が短いので、これから毎日のようにさくらんぼを食べている事でしょう～

娘とランチ♪

今週は月曜日～水曜日までの３日間、お弁当作りはお休みでした。
主人と娘のお弁当が要らない時は、購買で買いたいので作らないでという息子の要望に応えました（私が楽したかった～というのが本音ですが・・・）

家庭訪問のため、お昼ご飯を家で食べ、部活の練習に再登校する娘。「たまにはランチに行かない？」と誘うと
「デザートバイキングに行きたい～」
帰宅から再登校までの時間が２時間ほどしかないので、近所のイタリアンレストランPiccolo Boscoへ行きました。
ここのランチセットは、好きなパスタ・ピッツァ・リゾットの中から１品を選べます。（サラダ・スープ・デザートバイキング・フリードリンク付）

私は梅とシソの冷製パスタをチョイス


娘はマルゲリ―タ


デザートの一部です

実はこれ・・・２皿目
１つずつが小さいので、いろいろな種類が食べられます～
写真にはありませんが、私と娘が選んだ今日の１番は・・・フランボワーズのムースでした

ソフトクリームもあります


ついつい食べ過ぎてしまいました
娘は部活で動けるのでしょうか～？

６月１５日のお弁当

卵焼き
ほうれん草とベーコンソテー（コーン）
牛焼肉（いんげん）
水菜と卵のサラダ（食パン・トマト・きゅうり）
エビグラタン
ミニトマト

水菜と卵のサラダはカレーチーズ風味のドレッシングで味付けがしてあります。

カレーチーズ風味ドレッシング
　　マヨネーズ　　　大さじ２
　　牛　乳　　　　　大さじ１
　　酢　　　　　　　小さじ１
　　カレー粉　　　　小さじ1/2
　　おろしにんにく　小さじ1/2
　　黒こしょう　　　少々
　　粉チーズ　　　　大さじ２　※粉チーズは仕上げにかけます。

６月１４日のお弁当

ハンバーグ
ホタテとベーコンのバターソテー（３色ピーマン）
肉じゃが
鶏ささみとキャベツの胡麻ドレッシング和え
卵焼き
ミニトマト
ひじきご飯

娘の通う中学校は、今日から家庭訪問です。なので娘のお弁当は当分お休み～

鶏ささみとキャベツの胡麻ドレッシング和えは、ブログ仲間のゆう君のママさんが先日作られていて美味しそうだったので、早速真似っこいたしましたゆう君のママさん、ありがとうございます
ゆう君のママさんは、胡麻ダレを手作りされていましたが、手抜きのきらりは、胡麻ドレッシングを使用

６月１３日のお弁当

牛焼肉（おろしのたれ＆大葉）
スパゲッティーカレー風味（フィッシュソーセージ）
大根とツナのサラダ
卵焼き
フライドポテト
ミニトマト・ミックスレタス
フルーツミックス缶（みかん・黄桃・パイナップル）
まんまるご飯（花おすしの素・ゆかり）

　
先日１００均で見つけた型アルミカップです。
今日のお弁当に使いましたが、わかりますか？

スパゲッティーを入れてある☆模様の薄緑色のカップです。アルミカップでおかずの手抜きをごまかそう～と思い購入しましたが、おかずを詰めると型に見えず、いびつな形になってしまいました。やはり手抜きはするなという事でしょう

まんまるご飯用秘密兵器

みなさんにお褒めいただいたまんまるご飯の正体は、写真奥の容器にご飯を詰めて手前の蓋をすれば出来上がり～
幼児でも作れる簡単グッズを利用していました。
子供達が幼い頃、ご飯を食べたがらない時は、好きなふりかけとこれを渡すと、自分で作って食べてくれました子供って、自分で作ったものは、食べるんですよね～

４日分のお弁当

【６月７日】

エビのチーズ炒め（ピーマン）
春巻き（挽肉・玉ねぎ・みつば・チーズ）
コーンコロッケ（冷凍食品）
卵焼き
かまぼこの梅肉挟み（大葉）
ラディッシュの葉・スナックエンドウ
オレンジ
ごま昆布

【６月８日】

ポテトコロッケ
ツナサラダ（玉ねぎ・枝豆）
エリンギと大葉の豚肉ロール
もやしとかまぼこのクレイジーソルト炒め
卵焼き
ミニトマト・ブロッコリー・バジル
パイナップル

【６月１１日】

ハンバーグ
卵焼き
エビグラタン
焼き鳥
ソーセージと野菜のハーブソルトソテー（ピーマン・玉ねぎ）
ミニトマト
梅干しゆかりご飯
メロン

【６月１２日】

鶏つくねの照り焼き
きんぴらごぼう（人参・ごま）
スウィートポテト（冷凍食品）
エビだんごのいそべ揚げ
くるくる卵（のり・ハム）
ミニトマト・ミックスレタス
メロン

４日分まとめてのアップとなってしまいました

以前ここに愚痴を書いてみなさんに励ましていただきました。とても嬉しかったです。アドバイスもいただき、ありがとうございました。
みなさんの温かいお言葉を大切に残しておきたかったのですが、もし私の知り合いなどに見られてしまったらやはりよくないような気がして、削除することにしました。みなさんの温かいお言葉は私の個人的なファイルに残しておきます。
記事＆コメントを削除する事をお許しください

６月５日＆６日のお弁当

【６月５日】

ヒレカツの卵とじ（玉ねぎ）
牛焼肉おろしのたれ風味（大葉）
蓮根と人参の煮物
スコッチエッグ（冷凍食品）
スナックエンドウ・プチトマト
オレンジ
まんまるご飯（花おすしの素・おべんと畑ほんのりおまめごはん）
今日は息子の体育祭。お嬢さんの球技大会の日に、とんかつ巻きを作られていたひろりんさんを思い出し、カツを入れました。

【６月６日】

鶏ささみのチーズはさみ焼き（コーン）
みつば入り卵焼き
ほうれん草とハムのクレイジーソルトソテー
ナポリタン
里芋とイカの煮物（人参）
プチトマト
ごま昆布
オレンジ
ナポリタン懐かしい響き～その甘い香りにみんなイチコロ
ドラマ『喰いタン２』の主題歌愛しのナポリタンがお気に入りの娘
なので今日はナポリタンを入れてみました。昼食時の放送で、この曲が流れれば('∇^d) ナイス☆!!

３日分のお弁当

毎年、北海道のいとこから届くアスパラです。

新鮮なうちにいただこうと、お弁当＆夕食のおかずに、アスパラが続きます。子供達はあまり好きではないので、アスパラよりお菓子が送って欲しいようです

先週は、主人のお弁当は要りませんでした。娘はランチを注文してあったり、中間テストでお弁当が要らなかったりしました。息子は父親と妹のお弁当が要らない日は、購買で買いたいというので、先週のお弁当作りは２回でした。

【５月２９日】

薄焼き卵のお花（カニカマ）
かき揚げ（玉ねぎ・人参・インゲン・エビ・コーン）
竹輪ロール（アスパラ・大葉・のり）
ウインナーソテー
はんぺんのカレーソテー（ベーコン・バジル）
エビグラタン（冷凍食品）
パイナップル
まんまるご飯（菜めし・花おすしの素）

【６月１日】

かまぼこ入り卵焼き
エビシュウマイ
エリンギとアスパラの豚肉ロール
大学イモ
プチトマト・ミックスレタス
ぶどう

今週からは、また３人分
朝起きて、冷蔵庫とにらめっこしています
計画的なお買い物＆前夜の下ごしらえで、ゆとりある朝にしたいものです。
【６月４日】

ミートボール
焼きそば（コーン・キャベツ）
卵焼き
ひじき煮（人参・ちくわ・油揚げ・はんぺん）
星のポテト（冷凍食品）
オレンジ
俵おにぎり（菜めし・花おすしの素）