きらりの気ままな日々。。。

10年後の自分が輝いていられるように、日々楽しんでいます。

かぼちゃヨーグルトケーキ

2009-11-21 | パン&お菓子
 期末試験勉強を、がんばっている娘のために、
ケーキを焼きました

娘の大好きなかぼちゃに、水切りしたヨーグルトを加えて焼く。

ここでまたまた大失敗



表面が焦げてしまいました・・・

焼いているときに、オーブンから離れて他事をしていて、焼きすぎてしまう失敗。
私がよくやることです



見た目は悪いですが、美味しかったです

いつも反省していることですが・・・
焼き上がりを時々見ながら確認すること

次回は気をつけます


【当選】


竹箸が当たりました

のクイズに応募していました。

ランチのmy箸で持参しようかしら

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