気まぐれ高ちゃん ー アクティブに日々を過ごし、徒然のままに書いていこうと思います。

旅、読書、ゴルフ、絵(描くこと、観ること)、映画鑑賞、料理、美味しいもの 月並みな趣味の記録です。

チーズナン 作りました

2021-03-12 18:57:00 | 食・レシピ
昨年、巣籠もり中に買った中力粉と強力粉の賞味期限が4月末に切れるのでー
先週は、お好み焼きを作り、
今日はナンを作ることにした。
小麦粉も沢山残っいる、折角なので、シーチキンと卵の惣菜パンもどきも作った。ナンのように薄く延ばした間に挟むとできばいもまあまあ。パンのようにしたら硬くなってしまい~発酵不足だったのかな?

キーマカレーは家内が作ったが、当然、美味しくできた。パンはカレーに浸して軟らかくして頂いた。

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