サイフォンコーヒー

おはようございます。


あるひ、
美味しいコーヒーを
飲みに
銀座に出かけました。



サイフォンコーヒーを
オーダーします。


フラスコのお湯が
沸騰するのを
見ているのが
おもしろい。
理科の実験を
見ているような気分です。


お湯に
挽いたコーヒーを淹れ
抽出するのは
90秒。
「あっという間ですから」
とバリスタに言われ
目をしっかり開けて
ウオッチしてました。




ガラスの中で
コーヒーの粉が動く。



くもりひとつない
透き通るガラス器具が
とてもきれいでした。
お手入れ大変なんだろうな。
あの透明なガラスを
見ると
気持ちがスッとしてきます。



コーヒーはいい香り。

この日は
ほのかな花のような香りと
ヌガーやアーモンドブリトルを
思わせる風味と、
なめらかな口当たりと甘さが
感じられる心地よい味わいのコーヒー
ハワイカウ
を選びました。
ハワイかぁ。
行ってみたいなあ。

ショートとトール
あまりお値段が変わらないので
欲張って
トールにしたら
多すぎました。
ショートにしとけば
良かったというのが
正直な感想です。

同じフロアに
蔦屋書店があり
品揃えがとても豊富です。
巨大な本や絵画、
高級時計や刀、
美術本など置いてあります。

ガラスケースに入った
刀を見て居たのですが。
刀のあの銀のウエーブ
刃のあの波波。
これを使っていた時代が
あったんだなあ
（わたしたちのご先祖様）
と思いをそこへ
はせてしまいます。
お値段がついていたので
ふさわしい方が
購入されることでしょう。

コロナが終わったら
ゆっくり出かけたいなあと
思っています。



ビル内に飾られていた
トナカイさん。


Have a good day！
Thank you so much！！


いつもありがとう。うれしいです。



にゃ


にゃ

語尾に「にゃ」をつけると体の力が抜けるそうです。
「わん」をつけると元気がでるそうですよ。

ワンダフルな一日になりますように。