昨日の夕飯

友達の持っている韓国料理の本(韓国語)を見て作りました。

料理の名前は…「トゥブなんとか」忘れましたが
お豆腐の韓国風煮って感じかな?
具は豆腐とネギ、タマネギくらいなんだけど、ヤンニョム(たれ)の調味料が多い!
しょうゆ、唐辛子粉、みずあめ、こしょう、にんにくなどなど。
意外とめんどい…
韓国オモニすごい…
本当はもっと煮詰めるみたいだけど、おいしかったですよ

この残り汁にごはんをいれたらおいしそうだなあ…