
今日は焼肉の日?
8月29日は焼肉の日?そこで焼き肉ではありませんが焼き鳥を作ってみた。やはり...炭火焼きで...

草取りから草刈りに変更。
ちまちまと畑の草をとっていたがあまりに膨大な草たちの前にときたまただ立ち尽くしてしまう...

テラスのひび割れ修理。
一階の廊下の雨漏りは、このひび割れが原因かも。そこでヒビウメールというセメント系充填剤...

裏の畑。
今一番元気があるのがゴーヤです。胡瓜の棚を占領してしまいました。一本しか植えなかったの...

カマキリ。
久しぶりに見た。カマキリ君。網戸から離れてほしいのだけれど。何かがになるのはどいてくれ...

酸辣湯麺。
我が家の麺。作ったはいいが食べないと傷んでしまいます。そこで今日のお昼は酸辣湯麺をつく...

トウモロコシを貰った。
白くて立派なトウモロコシを貰いました。有難う。飛脚のマークの運転手さんから渡してくれと...

中華麺を打つ。
小野式製麺機で麺を作るの第三段。饂飩~パスタ~中華麺。かん水の代わりに重曹をいれました...

土曜日なんで一品作る。
ゴーヤチャンプルー。スパムと畑の間引いた人参。豆腐は木綿。重石して水抜いて。手で千切っ...

パスタを打つ。
強力粉と薄力粉を混ぜてフルイを通す。塩と玉子を溶いた水を回し入れ。休ませたら一つに固め...
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