![7日の晩御飯。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/70/217e91e8ae30bb23999771715d88e1b0.jpg)
7日の晩御飯。
今日も一品作った。 久しぶりの炒飯。 相方はキャロットラぺ、イカ焼き。 ジイサンは手打ち...
![ベーコンの仕込み。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1f/9c/2e5122084b4a2fb76e57b268f7bd0344.jpg)
ベーコンの仕込み。
昨夜、塩漬けしていた豚バラを洗ってふき取る。 ソミュール液に漬ける。 そこら辺にあるハー...
![8日の晩御飯。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0c/85/e57845095c0e86b34c78692662f9d9ad.jpg)
8日の晩御飯。
ジイサンが蕎麦を打ったので鴨蕎麦。 あとはコロッケ。 美味そうです。
![無尽。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/64/ec/52623b6ee9c3fd91bd99704b3a452c5e.jpg)
無尽。
先月休んだので二カ月振りです。 その二カ月の間に随分と雰囲気が変わっていた。 テーブルの...
![塩漬け白菜の煮込み。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0f/e5/d711dd0f66ffdfe025b4398bd525d18c.jpg)
塩漬け白菜の煮込み。
これを作るためにパンツェッタと白菜づけを仕込んでいました。 白菜は軽く洗って刻む。 少し...
![パン屋へ。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0b/d8/716f4e1e78c36e5c3701fd9ab75d4942.jpg)
パン屋へ。
朝一...現場で説明を終え9時にパン屋到着。 これから温泉を汲みに行く。 あっ...今日旗日じ...
![建国記念日の晩御飯。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/38/d3/398a694c49d1db24e9f17a944f5bf603.jpg)
建国記念日の晩御飯。
鰯バーグ。 砂肝炒め。 板わさとさけるチーズ。 いつもより旗日なんで一品多い晩御飯。
![朔日。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/38/77/f963a1b86eabe4c1376cd6995ddf1eae.jpg)
朔日。
朝の4時頃が新月。 旧暦の1月1日です。 これからが本当の一年の始まり。 夜明けは近いぜよ...
![燻す。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/7c/6e/32864fcf05fc8e033c87c921e8c4e6e2.jpg)
燻す。
今日は楽しい土曜日休み。 有意義に過ごそうと朝から張り切る。 昨日塩抜きして乾燥さていた...
![タマゴを買いに行くついでに昼ご飯。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0c/f9/4b66875d8648b66e045b3411f9c7c787.jpg)
タマゴを買いに行くついでに昼ご飯。
紫波のタマゴ屋までドライブ。 そこの平飼いタマゴが美味しいのです。 その途中のうどん屋で...
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