12月15日（日）晴れ・Cafe Polestar オープン

朝７時起床。
ご飯を炊いて豚汁を作る。
おかずは昨日作ったブリ大根。





冬になって大根の美味しい季節になるとこれが無性に食べたくなる。
ブリも美味しいんだけど大根が格別。
残念ながら我が家の大根はまだまだ小さくて食べる気にならない。

年末26日にはきみちゃん、ふみちゃんとイベントを計画している。
そのチラシ作り。

午後はシェアカフェに行って、たいちょーのハンバーグを頂く。
今日は上勝に新しいカフェがオープンする日。
どんなお店なのか、たいちょーと見にいくことにする。



Cafe Polestarは町にUターンで帰って来た若い女性とそのご主人が作った。
とても洗練された建物。内装もシンプルだが暖かみを感じる。
今まで上勝に無かった雰囲気だが、周囲と上手くマッチして気持ちが落ち着く空間だった。
ブレンドコーヒーは夫婦が特注で頼んでいるらしく、見事な味だった。



テラスには徳島のデザイナーが作ったと言うチェアーが置かれている。
座り心地が最高に気持ちいい。



くつろぐたいちょー。
上勝町はこの１年で飲食店がいっきに増えた。
石本商店、神田茶屋、シェアカフェ、そしてCafe Polestar。
どれも魅力的なお店なので応援したい。
外食の機会が益々増えそうな予感。


イベントの打ち合せのためきみちゃんくへ行く。
もう夕方になっていたので「まあ、一杯やらんか」と言うことになり、
またもお泊まりコース。
ふみちゃん、きょうこさんが来ていつも通りの展開に。
きみちゃんはハマチをふみちゃんは鯛を貰ったそうでご馳走を頂いた。
今日は食べ過ぎの一日でした。