あっぷるくらんぶるパン(〃▽〃)

こんちわ～～～っ！

昨日は爺ちゃん酵母でまた朝から食パンを仕込みました～
前回のは…見た目は今までの自分食パンの中ではイチオシやったの（≧∇≦）
でも中がもうちょっとしっとりフンワリしてほしかったなぁ～～～。なんて思ったからリベンジ！
（って…食べてみて思ってんけど、嬉しくてつい販売してしまったし＾＾；ｗｗ）

また朝の9:00に仕込んで焼きあがったのは夜の９:３０頃だったよ～～


前回は角食にしたんだけど、中がほわん～ってなるように山食にしました♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　したのよｗｗｗ山になるよに(笑)


　　　　してんけど、いうこと聞いてくれへんかったみた～いｗｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　中はこんなん♪♪　ああ、焼きたてはずっと　クンクンして
　　　　　　　離れられへんかってんから～～～


あと元種でもう一回焼けるから今度は全粒粉入れてみようかなぁ～
風味がねぇ。。。やっぱりお高い小麦粉を使わんなアカンのんやろか？？？




　　　　

さて、秋と言えば…

サツマイモ、栗、、、サツマ…えっとぉ。。。

あ、あれ？もう出てこない（笑）(￣∀￣;)

とにかくリンゴ！リンゴは外せへんよね(〃▽〃)←これが言いたかっただけやの

リンゴをアップルパイ作る時みたいにバターで焼いてグラニュー糖も入れてレモン汁で仕上げました～～～っ

煮リンゴは甘ったるいよりもキュゥッて締まった味が美味しい！
だからお砂糖は少なめで、仕上げのレモンは強めに入れました。
コレにクッキークランブルっていうのが私の定番やのっ（≧∇≦）
あぁ～～～っ、早く食べたいわぁ♫

てことで、これが本日のぶーらんのパンです～


　　　　　　あっぷるくらんぶるパン

　　　　　　　　　

レモンを効かせた煮リンゴをカップ型の生地に入れて、トップにクッキー生地を乗せて焼きました～～♪




　　　　　

　　　　　　きんぴらごぼうパン


　　　　　　　　　　　　　　


　　お醤油とお砂糖の甘辛♪仕上げにごま油をサラ～～ってのが我が家のきんぴらごぼう♪

　塩麹もチョコっと入れてみたから、一晩寝かせて更に美味しくなった。。。気がするぅ～～(*^。^*)

　　これにとろけるチーズが絶妙やねん～!!



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、豚肉も入れますぅ～～





　　　　　　まるぱん

　　　　　　　　

　　　　　　　　お食事ぱんですぅ～～♪



　　　

　　　　　　本日のメニューボード

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　　　　なぁんか…　あっぷるくらんぶるの説明書きがメッチャ下手ｗｗ

　　　　　　　　　文章がテンパッテルのはなんで？？ｗｗｗ



　


　ツイッターを見て今朝は大阪爺ちゃんが　まるぱんを買いに行って下さいました♪

　　　　　　　　　爺ちゃん、いつもありがとぉ～!!







　　　明日から世間は３連休ですね～

　　　我が家の旦那さんは明日お仕事なので、明日長男くんが何度目かの一人部屋に大移動しはりますぅ～～(笑)

　「ほんまかぁ～～？夜１人なんて恐いくせにぃいぃぃぃぃぃｗｗｗ」

　　　　　　　　　　　　　　　　って脅しても

　　　　　　　　「大丈夫」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やって～( 一一)くそぉ～

　　　　　　　　　　　　　　　



　今わたしが優雅に一人で寝ている部屋へ移動しはります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ああ、乗っ取られるぅ～～～(;_:)

　　　　　　　　　　　　　今夜限りの静かな空間を楽しみたいと思います。。。(笑)　

本日のぶーらんじぇーる

おはようございまーす\(//∇//)\

またまたパンだけ、先にアップします～～～っ！


アップルクランブル♡

バターで炒めたリンゴに砂糖で軽く味付け、レモンを強めにしました。
クッキー生地を乗せて焼きました♫



きんぴらごぼうチーズ♡

甘辛のきんぴらごぼうととろけるチーズの絶妙な組み合わせのパンですぅ～～～っ♫


まるぱん


お食事ぱんです



メニューボード♡



以上でーす。
今日はもう納品してきました\(//∇//)\

ブログの下書きを昨日バッチリしたのに、半分消えていた(￣∀￣;)

なので急いでメニューだけアップしておきまーす