カサゴの干物

カサゴの干物

　カサゴはとても美味しい魚です。

　昔、よく釣ってきました。

　お刺身でも焼き魚でも美味しいです。

　今回、お土産にカサゴの干物を見つけました。

　これが意外に美味しいので驚きました！

　もちろん炙っていただきましたが、唐揚げでも美味しいかったです。

　新しい東伊豆の名物になるかもしれません。

小峰歯科医院オフィシャルブログ

 

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