鰹のタタキ塩味

鰹のタタキの塩味

　先日、鰹のタタキをいただきました。

　通常、ポン酢等でいただきますが、今回は塩でいただくものでした。

　これが実に美味しかったです。

　初めての体験です。

小峰歯科医院オフィシャルブログ
　　　
「一の蔵」は私の好きなお酒です。とても料理に合いました。