山ブドウの新芽（山菜）
ここのところ運良く山菜にありつけました。
「コシアブラ」の天ぷらは絶品、よく山菜採りに行ったものです。
山菜の中でも「山ブドウ」の新芽は甘酸っぱい味が何とも言えません！
もしかしたら山ブドウ、そのものよりも美味しいかもしれません！
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