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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

6月24・25日

2019-06-27 | グルメ・クッキング
24日

イカフライ/砂肝串/わらびおひたし

砂肝余分だったなお腹いっぱいだ。。。
あくなしわらびというのが売っていたので買ってみた。本当だ!
最近では灰で漬けないで、溶いた小麦粉で数分茹でていた。
今日は一応重層入れてもみたけど2~3分ゆがいてすぐに食べられた。

25日

翡翠・野菜餃子/麻婆豆腐/セロリ浅漬

翡翠は蒸して野菜は水餃子に。野菜美味しくなかったもう買わない。


いつもキレイに処理された砂肝を買ってきていたが、考えたらこの人も大好物、
処理するところを小さく切ってレンジしてあげると喜ぶが。。。
目を離した隙に早食いして、食べた尻からゲロゲロ吐いた(バカ

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