香り

合成洗剤・香りの柔軟剤・シャンプー・化粧品・アスファルト・塗料などの溶剤・新聞や印刷物のインク・殺虫剤・薬剤などなどのニオイが苦手です。

人よりも敏感（過敏）だと思います。

それらにも敏感（過敏）ですが、良い香りにも敏感（過敏）だと思います。

コーヒー・パン・パスタ・お酒などなど。。

コーヒー豆は、味と香りもですが、焙煎して1週間過ぎた豆は売らないお店です。

パンは、カナダ産小麦と業務用の酵母。他にもこだわりがあるのでしょうが、お店に入ると甘くて良い香りで癒されます。

パスタは、あればチュニジア産のパスタを買います。

茹で上がったら小麦が香り、甘い味がします。

今日の晩ごはんは茄子とベーコンのトマトパスタ。

赤ワインがなかったので、替わりに香りの良い日本酒入れました。

ついでに少しだけ冷酒で飲みました。

今日はほんなこて良かったゾ（亡父の口癖）