戦争で、物のない時代に育った母は、何でも自分で出来ます。
特に食べる物がなかったので、食べる事は大切・ありがたいと言いながら、いろんな料理を作ってくれて、子供(私達)を育てました。
おかげ様で、私も季節の行事に料理やお菓子を作る事は大切にしています。
特に食べる物に過敏に反応するようになってからは、自分で食材を選び、家で料理をする事の重要さを日々感じています。
食べる物は添加物も少しは使用しても、出来るだけ無理ない範囲の良い材料で、家で作ります。
良い材料をと選ぶと食費もかさんでしまいますが、若い頃のように量を食べるのではなく、良い物を少し食べれば良いと思うようになりました。
結果、ムダな物をあまり買わなくなり、食費は意外にも減っています。
手作りのお菓子などは、沢山出来ますので、機会があればどなたかに食べてもらったりします。
私にお菓子の作り方を聞く人には、惜しみなくレシピや作り方を伝授します(ケーキ教室に通っていた時のレシピは、先生のレシピですので教えられません)。
私のレシピで「美味しく作れました」と言われると、とても嬉しいです。
そうそう☆
3月の事ですが、今年は若い女子達からホワイトデーに手作りのお菓子をもらいました。
私がバレンタインデーに手作りチョコを配ったので、お返しに、クックパッドなどを見ながら作ってみたそうです。
お返しをもらおうと思って作って配った訳ではありませんが、気持ちがとても嬉しかったです。
私には娘がいませんが、私の思いを少しわかってもらえたようで、それも嬉しかったです。
私のまわりで、そんな優しい気持ちの手作り女子が増殖中です☆
特に食べる物がなかったので、食べる事は大切・ありがたいと言いながら、いろんな料理を作ってくれて、子供(私達)を育てました。
おかげ様で、私も季節の行事に料理やお菓子を作る事は大切にしています。
特に食べる物に過敏に反応するようになってからは、自分で食材を選び、家で料理をする事の重要さを日々感じています。
食べる物は添加物も少しは使用しても、出来るだけ無理ない範囲の良い材料で、家で作ります。
良い材料をと選ぶと食費もかさんでしまいますが、若い頃のように量を食べるのではなく、良い物を少し食べれば良いと思うようになりました。
結果、ムダな物をあまり買わなくなり、食費は意外にも減っています。
手作りのお菓子などは、沢山出来ますので、機会があればどなたかに食べてもらったりします。
私にお菓子の作り方を聞く人には、惜しみなくレシピや作り方を伝授します(ケーキ教室に通っていた時のレシピは、先生のレシピですので教えられません)。
私のレシピで「美味しく作れました」と言われると、とても嬉しいです。
そうそう☆
3月の事ですが、今年は若い女子達からホワイトデーに手作りのお菓子をもらいました。
私がバレンタインデーに手作りチョコを配ったので、お返しに、クックパッドなどを見ながら作ってみたそうです。
お返しをもらおうと思って作って配った訳ではありませんが、気持ちがとても嬉しかったです。
私には娘がいませんが、私の思いを少しわかってもらえたようで、それも嬉しかったです。
私のまわりで、そんな優しい気持ちの手作り女子が増殖中です☆