#新品種💖夏のしずく🍓

#新品種💖夏のしずく🍓

✨今シーズンの夏いちご狩りが開園しました✨

今年の夏いちごはとても元気に育っていますよ🌿

たくさんの美味しいイチゴで皆様のお越しをお待ちしています👩‍🌾👨‍🌾

🍓夏のしずく🍓

今シーズンより軽井沢ガーデンファームに新品種《夏のしずく》が登場しました🤗

《夏のしずく》は、2021年に生まれたばかりの優等生👩‍🎓

端正な容姿で、美しいたたずまいが特長です🍓

🔸軽井沢ガーデンファーム・いちごテイスティングコメント《夏のしずく》

サクサクとした歯触りが心地よく、瑞々しい甘味と、イチゴらしさ溢れる酸味が印象的で、どこか懐かしさを感じる食味です。

長くイチゴを愛されている方でしたら、冬に旬を迎える［女峰］や［とちおとめ］を思い起こすでしょう。

果皮は光沢のある鮮赤に色づき、果肉（花托）は［よつぼし］のように果心部まで赤く染まります。

果実の赤色とは対照的に、口に含むと、高原の新緑のようなグリーンのニュアンスです。サクッとした甘味の青リンゴや、甘酸っぱい果汁のグリーンキウイの印象があります。

香りの強い［軽井沢サマークイーン］や、甘味の濃い［ペチカほのか］に比べると、食味のインパクトでは劣りますが、誰もが食べたことのあるイチゴらしい味わいで、好き嫌いが分かれません。

［すずあかね］に比べて、果皮が赤く円錐形の容姿が端麗で、酸味が穏やかです。果実硬度が高く輸送にも向いていることから、ケーキやフルーツサンドなどのスイーツのご利用にも最適です。

《夏のしずく》いちごパックのお買い求めは、当園直売所・デリシア軽井沢店・軽井沢町農産物直売所《発地市庭》にて是非お試しください🎁

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