昨日、午前中、仕事の打ち合わせで仙台の街中へ
午後からDatefmで仕事の為、昼だけぽっかり時間が空き・・・
えっ?え~~~
こ、これはもしや…街中でランチしちゃいなさいってこと
(誰も言ってないが・・・ヽ(;一_一) )
街中でお一人様ランチ・・・
独身時代はよくありましたが、滅多になくなった今日この頃、
かなり贅沢な感じがするんですよ~主婦としましては~
と、一通り、言い訳めいたことを書いてみたりして
ランチの場所は・・・
以前、ベジフルコミュニティみやぎ・食育部会の食事会で
おじゃましたフランス料理 レストランカノウ
≪イワシとナスのプレッセ プロヴァンス風≫
村田町のボンディファームの新鮮野菜がてんこもり
≪カボチャとサツマイモのポタージュ≫
あまりになめらかで・・・
すぐになくなってしまわないように、
なめらかさを、あえて味わいながらスプーンで少しずつ
ゆっくりと頂きましたはぁ、幸せ
≪栗駒高原産のカテキンポーク≫
カテキンポークの上にのってる、この茶色の細長さん、
なんだと思います?
分からなくて、聞いちゃいました
ワイルドライスですって
なんだかよくわからなかったので、調べてみると、
ワイルドライスは、名前はライスでも米ではなく、
稲の原種であるイネ科マコモ属の草の実だそうです
もちもちっとした食感
味は・・・ワイルドライスデビューだったので、
味つけなのか、本来の味なのか分かりませんが・・・
香ばしい風味でした
このワイルドライス、タンパク質、食物繊維、ビタミン・ミネラルを
多く含んでいて、低脂肪なかなかのすぐれもののようです
≪デザート盛り合わせ≫
焼き林檎のタルト
紅茶のアールグレイとグレープフルーツのジュレ
桃のシャーベット
フルーツ/パイナップル&キウイ
デザートも全部おいしかったですが、
タルト好きにはたまらない、おいしい焼き林檎のタルトでした
ごちそうさまでした
シェフもお忙しい中、テーブルまでご挨拶に来て下さり、
お心遣いありがとうございました
帰りに「また来て下さいね」とのお言葉に、
「ハイ、次は夫と来ます」と言いましたので、次回は・・・
ダライラマ様、よろしゅうたのんます。ペコリ
午後からDatefmで仕事の為、昼だけぽっかり時間が空き・・・
えっ?え~~~
こ、これはもしや…街中でランチしちゃいなさいってこと
(誰も言ってないが・・・ヽ(;一_一) )
街中でお一人様ランチ・・・
独身時代はよくありましたが、滅多になくなった今日この頃、
かなり贅沢な感じがするんですよ~主婦としましては~
と、一通り、言い訳めいたことを書いてみたりして
ランチの場所は・・・
以前、ベジフルコミュニティみやぎ・食育部会の食事会で
おじゃましたフランス料理 レストランカノウ
≪イワシとナスのプレッセ プロヴァンス風≫
村田町のボンディファームの新鮮野菜がてんこもり
≪カボチャとサツマイモのポタージュ≫
あまりになめらかで・・・
すぐになくなってしまわないように、
なめらかさを、あえて味わいながらスプーンで少しずつ
ゆっくりと頂きましたはぁ、幸せ
≪栗駒高原産のカテキンポーク≫
カテキンポークの上にのってる、この茶色の細長さん、
なんだと思います?
分からなくて、聞いちゃいました
ワイルドライスですって
なんだかよくわからなかったので、調べてみると、
ワイルドライスは、名前はライスでも米ではなく、
稲の原種であるイネ科マコモ属の草の実だそうです
もちもちっとした食感
味は・・・ワイルドライスデビューだったので、
味つけなのか、本来の味なのか分かりませんが・・・
香ばしい風味でした
このワイルドライス、タンパク質、食物繊維、ビタミン・ミネラルを
多く含んでいて、低脂肪なかなかのすぐれもののようです
≪デザート盛り合わせ≫
焼き林檎のタルト
紅茶のアールグレイとグレープフルーツのジュレ
桃のシャーベット
フルーツ/パイナップル&キウイ
デザートも全部おいしかったですが、
タルト好きにはたまらない、おいしい焼き林檎のタルトでした
ごちそうさまでした
シェフもお忙しい中、テーブルまでご挨拶に来て下さり、
お心遣いありがとうございました
帰りに「また来て下さいね」とのお言葉に、
「ハイ、次は夫と来ます」と言いましたので、次回は・・・
ダライラマ様、よろしゅうたのんます。ペコリ
とってもお上品なランチですね~~
しあわせな気分になるお食事って魔法ですよね
ワタシもいつか・・食べにいこっと
ごちそ~~さまです。
いつも外食は低価格のファミレスで、
子供たちがかなりの高確率で水などをこぼしますので、
そういう不安のないおひとり様ランチ…(笑)
その時間そのものが、独身時代より優雅で贅沢なものを感じました
でも、そのうち子供たちが大きくなって、
お一人様が多くなったら寂しく感じるのかもしれませんね
まず盛り付けでクラっと来ますね
とってもビューティフル!芸術的です
そしてお味が・・・
ぜひ、実際にお召し上がり下さいませ~
野菜のゆで加減にも感動します
たまりませんね
しかもお腹も気持も満たされるお料理達
よし頑張ろうって気持ちになりますよね
前回のお片付け、マネしたい言い方やり方を又コメントしてくださったので、トライしてみようと思います
やっぱり時々は、頑張ってる自分にご褒美
大事ですよね!!
最近、おいしいもを頂く機会が多いので、
ご褒美あげ過ぎじゃね?って声がどこからか
聞こえそうですが・・・
お片づけ「大事にしてくる人のところが幸せ・・・」のところでしょうか?
これはれんたには効きませんでしたが、
女の子のハートだったら効くと思いますよ
あと、りんに効いたのは
「あんまりお片づけ出来ないから、保育園の先生にどうすれお片づけ出来るようになるでしょうか?って聞いてみる」
プライドがあるようで、先生に言われるのは
イヤだったようで、もくもくとやりました
しかし・・・れんたには・・・