子供と一緒に作るチョコレートケーキ

バレンタインデーはもう過ぎましたが、
バレンタインデーの前日に子供たちとチョコレートケーキを作りました


もちろんスポンジからしっかり焼く





・・・わけはなく。　（焼かないんかい！！）


出来あがってるスポンジを買ってきました～



なにせ、子供二人ですからね。。。

一から作ったら、大変なことになるはず

大切なのは、一緒に楽しく作る雰囲気を味わうということ




と、手抜きの言い訳はこれぐらいで勘弁してもらえますか？



さて、スポンジに、

生クリームを混ぜたクーベルチュールチョコレートを塗ります

（ホイップクリームがあまり好きじゃないのでホイップしませ～ん）








子供たちには、スライスしたイチゴを載せてもらいました～


当然みんなでつまみ食いしながら～






そして、もう半分のスポンジを載せて、

上にまたクーベルチュールチョコを塗って、

子供たちにイチゴを載せてもらい・・・


チョコペンやスプレーチョコをトッピングして・・・


完成～～～




　
　≪クーベルチュールチョコケーキ≫


ちゃんと、教えた通りにイチゴをずらしながら載せてくれました


ノンホイップクリーム！

サイドにもチョコを塗らず、あっさり仕上げました




子供たちも自分でトッピングしたケーキに大満足だったようです



そして、残ったクーベルチュールチョコレートでトリュフを作りました～


生クリームと合わせて・・・

少し固まってきたら、丸めて丸めて～～～







て・・・手がぎっとぎとや～



と思いつつも丸めて丸めて～～～



「ギャハハ～うんちみた～い」と言われても


丸めて丸めて～～～




ココアパウダーや、シュガーパウダー、クランチなどをまぶして・・・

≪トリュフ≫完成～～～





ＢＯＸに入れて、雰囲気をしっかり味わいながら頂きました


子供たちよりもつまみ食いが多かった私は、
すっかり胃がもたれましたとさ・・・