日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝ごはんと夕ご飯

2018-06-27 08:05:28 | 日記
朝ごはんはパンが多い…
毎朝食べる卵…最近はスクランブルにしてケチャップ!!



夕ご飯は
冷蔵庫の残りを色々使って…春巻き(油を少なめにしたら焦げ色)
畑で採れた胡瓜・・最近毎日収穫…塩で水分を抜き砂糖と胡麻油で和えたもの
冷凍で残ってたコーンで肉団子・粉豆腐など


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