雲海を確認しようと外を見たけれど・・雨上がり
紅葉はかなり進んできた感じですが…陽が当たらないときれいに見えないですね
今朝は昨日試作した全粒粉のパン*ポテトを入れたものを試食
これは結構美味しい・・・天然酵母のパンらしい旨味があります
みそ汁に牛乳を入れたスープ・茹で卵・ヨーグルト+甘酒
今日もバタバタと忙しい…10時前に車で教室準備の買い物で出かけましたが
運転歴53年→何も考えなくても足が動いて運転出来てたのに・・
先日*名古屋に行った帰りに家の近くの十字路で・ブレーキとアクセルを踏み間違えた
ガードレール直前で何とか止まったから良かったけど・・あの恐怖心は忘れない
よく高齢者が…何回もアクセルを踏んで突っ込むと新聞で読んだことがあるけど…
間違ったという認識が無いからだって解る・・怖い!!だけど交通手段がない田舎では
車が無いと買い物も本当に困るし
今日は意識しすぎて確認・確認・・・運転が見るからに下手です
業務スーパーでパンに入れるナッツ類*アーモンドとドライフルーツ*イチジクを買い
イオンに行って★オーガニックのイチジクを見つけ購入・あとはレーズンやミックスナッツと
朝飲む*知覧茶を2パック買いましたが…火曜市でレジが長打の列で時間がかかり
次のカワチ薬局で料理用に使う秋田のお酒を買い→家に着いたら12時を回ってた
カップラーメンでお昼を済ませ
午後はパン教室のレシピ作成と印刷、粉の計量など
夕ごはんはカツオの水煮缶でトマト煮込み・茗荷酢・人参のマリネと
ごはんはゴーヤの佃煮。紫蘇の実の佃煮で・・・