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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝からずっと雨・・寒い一日でした!!

2023-03-18 18:46:57 | 日記

起き掛けから・・雨音が結構してました‥寒い朝

朝ごはんは試作したポテトパンで・・お美味しく出来て良かった

午前中はあまり動かないで…家事色々・・・

朝6時起きだったので・・9時半にはお腹が空いて(寒いと余計お腹が空く!!)

プロティンを飲んでかりんとうや小菓子・飴など・・・

前に牛乳が残ってホワイトソースを一杯作り*冷凍してあるので

消費を兼ね、マカロニと鶏肉のグラタンを2皿作りました

夕ごはんにと思ったけれど・・お昼になって食べることに・野菜スープと

午後は明日の教室の仕込み・・生地2単位とパンに入れるジャガイモや

ミニ食パンのレーズンなど・・・サイドメニューのスープも作って

ストレッチ開始→終了後*木曜に頂いた桜味のカステラとお茶 

阿智の名店ですが、やっぱり昆布煮やスーパーと一味違う*甘さがあって美味しい!!

其の後は、ビデオやテレビで時間が過ぎ・・お風呂に入り・・・

夕ごはんは・・一昨日作った黒ゴマチキンと切干大根と油揚げの煮物

レンジで温めたお豆腐に自家製柿酢ポン酢とゴマドレ、ネギをかけて