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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝パンを作る・昼ごはんそうめん&夕ごはんはカレー

2021-09-17 17:27:00 | 日記
台風が急に勢力を増して・・・長野県の南部も勢力範囲に・・
午後は雨が強まるという予報で→明日帰る予定だった夫と娘は
朝9時半に名古屋に帰って行きました・・
食事・・一日3回分と娘と産直に行ったり
色々でバタバタ忙しかった4日間 
急に静かな時間がやって来ました・・・😪

朝5時半に起きて‥昨日仕込んだハルユタカブレンドと
ライ麦粉入りの天然酵母のパンを分割
2時発酵して焼き上げました・・・6時半焼き上がり
でも‥まだ前の胡桃と柚子ジャム入り試作パンが
1つ残っていたので…それで朝ごはん


お昼ごはんはそうめん1束50g
その他・さつま芋の煮たもの・イカの塩辛
即席漬けなど


夕ごはんは冷凍してあったカレー・柿の木の下で
収穫した茗荷の甘酢漬け・白菜漬け・
もう最後かな畑のミニトマト