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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはん(鍋焼き・おにぎり)と夕ごはん(ポトフ・アジフライ)それぞれ2回分

2020-11-27 10:06:38 | 日記
昨日は庭仕事を始めたら・・スイッチが入ってしまい・・・
9時頃から…あちこちに自生しているアスパラの根を畑に移し
その後‥龍の髭(庭のあちこちに出てる…)がどんどん勢力を伸ばしているので
抜き…春にスズランが咲く場所が*最近別の草に負けていて・・・綺麗に
畑に積み上がったマリーゴールドを抜いたモノを土に埋めて・・・
終わりが無く・・ドンドン仕事が増えるのが田舎暮らし・・・
結局お昼の12時半になってようやく・・・やることは残ってるけど終了
朝は脚立で石垣の上の枯れた草を刈る・・はずが…全く手つかずで頑張り過ぎた
今日は疲れてます

3日ほど前のお昼ごはん・・・半田そうめんの鍋焼きうどん
半田そうめんは夫が買って来てくれたものですが…そうめんというより太めの冷や麦
でも味が凄く美味しい


ポトフ・黒胡麻チキンとサラダの夕ごはん


次の日のお昼ごはん・・12時近くに買い物に出かけ
お腹が空いたので買ってきたおにぎりとポトフ・バナナ


夕ご飯は夫が居た月曜日
最近よく買う鰺フライ・おでん・おからのうの花煮・(夫の定番)胡瓜に塩をかけたもの