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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ご飯

2019-09-19 14:28:25 | 日記
今日は朝からいいお天気
朝ごはんの後7時から畑の草取りをして
物置の方付け・・・・真ん中の妹の置いて行った
段ボール*学生の頃の物から子供服、ご主人の制服も出て来て
続けて4箱開けたら全て妹の物・・・
ムカついてきて…思わずラインしました!!

そのライン中に不動産屋さんが突然やって来ました・・・
家の前に売り物件の看板が2つ付いていよいよスタートです!!

その後妹から電話・・・私はすっかり機嫌が直ってた

お昼ごはんは冷凍してあった寿司飯をレンジにかけて
蒸し寿司風に・・・冷蔵庫にあった色々なものをトッピング!!
お吸い物は鰹節にとろろ昆布を乗せて熱湯を注ぎ
お醤油で味付けみょうがを散らした…子供の頃から食べてるお助けメニュー



夕ご飯は玄米酵素ごはんに鶏のハーブ焼きのサラダ
畑のオクラをさっと茹でて叩き水を加えて粘りを出したもの
チリメンジャコに茗荷をかけたもの、茄子と黄パプリカの素揚げ(生姜と天つゆを添え)
胡瓜の佃煮は頂き物・・・ご飯に合う!!