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日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

名古屋で11月のお仕事してきました!!

2016-11-29 16:00:20 | 日記


11月の桶庄緑店暮らすメイトの講座は
24日天然酵母パン
パンドカンパーニュ、ライ麦パン2種(プレーン&かぼちゃ入り)
サイドメニューはじゃがいもと胸肉のドフィノワーズ(簡単グラタン)とスープ

28日料理
飲茶ランチ…牛肉の五香粉風味焼き、小籠包(綴じ目が割れやすいので、これは結構難しいですね)
酸辣湯、豆苗のオイスター炒め、ごはん、そしてシベリアバナナ
でした!!

どちらも満員御礼でした!!