ほうらい豆のフライ

不殺生菜食の我が家の食卓。
『ほうらい豆のフライ』です。
材料と調味料は、ほうらい豆＋水溶き小麦粉＋酢＋パン粉＋揚げ用油。
ほうらい豆に、少量の酢を入れた水溶き小麦粉→パン粉で衣をつけ、揚げよう油で揚げたら出来上がり！

こーんなに長いほうらい豆を出来るだけそのままでフライ！
　　　　　　　
食べ応えバッチリでカリカリキュッキュが美味～！
庭で採れたスダチを絞って頂きました～！