不殺生菜食の我が家の食卓。
毎年必ず、5月頃、庭にあるツワブキを採って食している。
独特の歯応えがなんとも美味しいんだよね。
採らずにおくとどんどん増えるので、恒例行事で収穫して丁度良い。
盛りはやや過ぎてしまったけど、今こんな感じ。
黄色く可愛い花を咲かせ、寒くなるこの季節に心を和ませてくれる。
（次回はもっと良い姿を撮ろう・・）
不殺生菜食の我が家の食卓。
毎年必ず、5月頃、庭にあるツワブキを採って食している。
独特の歯応えがなんとも美味しいんだよね。
採らずにおくとどんどん増えるので、恒例行事で収穫して丁度良い。
盛りはやや過ぎてしまったけど、今こんな感じ。
黄色く可愛い花を咲かせ、寒くなるこの季節に心を和ませてくれる。
（次回はもっと良い姿を撮ろう・・）