神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

アップルコンポートマフィン

2009年11月20日 | 不殺生菜食・おやつ
不殺生菜食の我が家のおやつ。
『アップルコンポートマフィン』です。
材料は、リンゴコンポート+ホットケーキミックス+バター+牛乳。
全部の材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
型に流し入れてオーブンで焼き上げたら出来上がり!
        

ひたひたの水にリンゴと砂糖を入れて煮て作ったコンポートをたっぷり入れたマフィンはとっても美味~!
リンゴの酸味と甘味が何とも言えませーん!
おやつににっこりほっこりです!