ココアには、「カカオ・ポリフェノール」という成分が含まれています。 このポリフェノールは「抗酸化物質」としてかなり注目を集めました。 ココアに含まれる食物繊維は、リグニンという種類。 大豆や小麦粉、とうもろこしなどと並ぶほど優れた繊維で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。 そして、食物繊維は大腸がんの予防や便秘解消に効果があります。 また、ココアはミネラルが豊富で、特に鉄分が多く、貧血気味の人や生理のある女性が飲むと鉄分が補給されるので良いそうです。 さらに、体内の余分な塩分を排出する作用のあるカリウムも沢山含まれています。 ココアを飲んで健康な身体を作りましょう。