science

O. Henryの短編 The Higher Pragmatism からです。
It didn't make any difference how big they were, or how much science they had, I got away with 'em.
元ボクサーの話で上の文に出てくる "science" はこの後にも次ぎのように出てきます。
The other guy had a lot of science, but it only took me about six minutes to lay him out.
どう考えてもこの "science" はアカデミックなものではなく体育会系の言葉のようです。辞書で確認します。
・Dictionary.com: systematic knowledge of the physical or material world gained through observation and experimentation.
・Merriam-Webster's Online Dictionary: something (as a sport or technique) that may be studied or learned like systematized knowledge science
・WordNet 1.7 Vocabulary Helper: ability to produce solutions in some problem domain; ``the skill of a well-trained boxer"; "the sweet science of pugilism''（この "pugilism" は "fighting with the fists" の事です。）
"science" ＝ 「科学」 の意識しかなかったのですが、 "science"には技術やボクシングのようなスポーツの（修得した）技・術の意味もあるのですね。