間引く 2005年10月05日 | 背伸び こちらK-603. 一ヶ月ほど前、畑に大根や京菜（水菜）の種をまいた。 野菜を作っていていつも感じる事だが、間引きをするのがつらい。 せっかく出てきた芽をつまみ取ってしまうのは、気が引ける。 しかし、そのままにしておけば、決していい作物はできない。というより、作物にとっても、人の手によって播かれた種は、人の手によって間引かれるのを待っているように思える。 間引きではこんな経験がある。 このあたり . . . 本文を読む
